Petto di pollo in crosta di patate: morbido dentro e croccante fuori!

pubblicato il 17 maggio 2019 alle ore 18:00
Una carne tenera con un guscio di patate croccanti, ecco una ricetta perfetta per una cena originale!

INGREDIENTI
3 petti di pollo
50g di formaggio
3 patate
1 uovo
100 g di farina
3 uova
100ml di olio vegetale
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate i petti di pollo a metà 2 volte.
  2. Mettete dentro il formaggio. Coprite con la carta da forno e schiacciate con un matterello.
  3. Grattugiate la patata e mescolatela con l'uovo.
  4. Immergete i 3 petti di pollo nella farina, poi nelle patate (da entrambi i lati).
  5. Arrotolate altri 3 petti di farina, nell'uovo, metteteli sopra i primi 3 pezzi e chiudeteli con le patate.
  6. Friggete fino a raggiungere la doratura.
La seconda ricetta:
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.953 video • 0 foto
324.887.372 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Petto di pollo in crosta di patate: morbido dentro e croccante fuori!
     Petto di pollo in crosta di patate: morbido dentro e croccante fuori! 4053 • di Cose Squisite
    Salmone in crosta di patate
     Salmone in crosta di patate 0 • di Giusina
  2. Pollo in crosta di patate: croccante fuori e morbido dentro!
     Pollo in crosta di patate: croccante fuori e morbido dentro! 6375 • di Cose Squisite
    Pollo in crosta di patate
     Pollo in crosta di patate Il pollo in crosta di patate è un secondo piatto semplice e sfizioso, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena in famiglia e con gli amici. Pronto in pochi minuti, può essere preparato con due cotture differenti, per un risultato ugualmente delizioso: il petto di pollo, così ricoperto di patate, resta infatti morbido e succulento, per nulla secco.
  3. 3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 778 • di Migliori idee in cucina
    Patate alla birra: come farle croccanti fuori e morbide dentro
     Patate alla birra: come farle croccanti fuori e morbide dentro 68622 • di Cose Squisite
  4. Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro
     Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro 30297 • di Redazione Cucina
    Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori!
     Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori! 20527 • di Cose Squisite
  5. Cotolette di pollo e patate
     Cotolette di pollo e patate Le cotolette di pollo e patate sono un secondo semplice e veloce che piacerà tanto ai grandi quanto ai più piccoli di casa. Si realizzano con petto di pollo tritato, patate e parmigiano, il tutto avvolto da una ricca panatura: croccanti fuori e morbide al morso, saranno perfette per qualsiasi pranzo di famiglia o cena informale con gli amici.
    Ciabatta di pane: la ricetta dei filoncini croccanti fuori e morbidi dentro
     Ciabatta di pane: la ricetta dei filoncini croccanti fuori e morbidi dentro 248874 • di Redazione Cucina
  6. Panini ciabatta: la ricetta per realizzarli croccanti fuori e morbidi dentro ideali da farcire
     Panini ciabatta: la ricetta per realizzarli croccanti fuori e morbidi dentro ideali da farcire 0 • di Redazione Cucina
    Pollo in crosta
     Pollo in crosta Il pollo in crosta è un secondo facile e saporito, ideale per un pranzo con ospiti o un'occasione di festa. Un'involucro di pasta sfoglia racchiude un ripieno gustoso a base di spinaci lessi e petto di pollo rosolato in padella.
  7. Petto di pollo alla mediterranea: un secondo piatto facile pronto in pochi minuti!
     Petto di pollo alla mediterranea: un secondo piatto facile pronto in pochi minuti! 3085 • di Cose Squisite
    Patate al forno: i consigli per farle super croccanti fuori e morbide dentro!
     Patate al forno: i consigli per farle super croccanti fuori e morbide dentro! 4064 • di Easy Gourmet
  8. Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso
     Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pollo in crosta di patate: come renderlo ancora più buono in pochi passi!
     Pollo in crosta di patate: come renderlo ancora più buono in pochi passi! 18486 • di Cose Squisite