Cheesecake senza biscotti: ancora più cremosa e saporita rispetto alla ricetta tradizionale!

pubblicato il 22 maggio 2019 alle ore 13:00
Senza biscotti e basi, una cheesecake di pura crema e morbidezza da servire con cioccolato o marmellata!

INGREDIENTI
500g di formaggio cremoso
4 uova
200g di zucchero
20g di farina
270g di panna da montare
 
PREPARAZIONE
  1. Preriscaldate il forno a 180°C.
  2. Sbattete la crema di formaggio con le uova e lo zucchero. Aggiungete la farina e versate la crema. Assicuratevi che la miscela sia bella e liscia.
  3. Coprite tutta la teglia con la carta forno e fate colare la miscela di cheesecake.
  4. Cuocete per 50 minuti. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.
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