Cheesecake al caramello: alta, cremosa e irresistibile!

pubblicato il 9 dicembre 2019 alle ore 10:16
Una base di deliziosi biscotti e uno strato di crema morbida e golosa accompagnata dal gusto del caramello. La cheesecake lotus è davvero irresistibile! 
 
INGREDIENTI
Per la base
150g di biscotti speculoos
60g di burro non salato fuso
 

Per la cheesecake
400g di crema di formaggio integrale, a temperatura ambiente
290g di cookie butter, temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
130ml di panna da montare min 35% di grassi, refrigerati
2 cucchiai di zucchero a velo, setacciato
 

Per il caramello
60g di burro non salato
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
60ml di panna da montare
Panna montata
 

PREPARAZIONE
  1. Tritate i biscotti e uniteli al burro. Versate i biscotti sul fondo della tortiera e schiacciate bene. Fate raffreddare per 30 minuti.
  2. Per preparare la cheesecake: mescolate il formaggio cremoso e aggiungete il cookie butter e l’estratto di vaniglia.
  3. Sbattete la panna da montare con lo zucchero a velo e aggiungetela alla cheesecake.
  4. Versate la crema di cheesecake nella tortiera, spalmate bene e congelate.
  5. Per preparare il caramello: cuocete sul fuoco lo zucchero, lo zucchero di canna, l’estratto di vaniglia, il burro e la panna montata.
  6. Versate il caramello nella tortiera, distribuite e fate congelare per 1-2 ore.
  7. Sbattete la panna da montare e decorate la cheesecake.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.909 video • 0 foto
295.542.896 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • GAMBERI ALLA CATALANA: un antipasto fresco e saporito!
    1:59
    GAMBERI ALLA CATALANA: un antipasto fresco e saporito!
    101 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SPIEDINI DI CALAMARI: dorati e fragranti sono semplicissimi da fare!
    1:32
    SPIEDINI DI CALAMARI: dorati e fragranti sono semplicissimi da fare!
    97 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLLO ALLA SENAPE: la ricetta facile e gustosa per un secondo piatto veloce!
    2:13
    POLLO ALLA SENAPE: la ricetta facile e gustosa per un secondo piatto veloce!
    146 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MELON PAN: il dolce giapponese morbido dentro e croccante fuori!
    3:00
    MELON PAN: il dolce giapponese morbido dentro e croccante fuori!
    124 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Come preparare un autentico PHILLY CHEESESTEAK a casa tua!
    1:50
    Come preparare un autentico PHILLY CHEESESTEAK a casa tua!
    129 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PULLED PORK: la ricetta originale del secondo piatto americano!
    2:44
    PULLED PORK: la ricetta originale del secondo piatto americano!
    176 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CROSTATA VEGANA: la variante della ricetta facile e golosa!
    2:09
    CROSTATA VEGANA: la variante della ricetta facile e golosa!
    202 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA FREDDA ALLO YOGURT: il dolce senza cottura perfetto per l’estate!
    2:52
    TORTA FREDDA ALLO YOGURT: il dolce senza cottura perfetto per l’estate!
    64263 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PATATE ALLA CONTADINA: il contorno rustico semplice e saporito!
    1:34
    PATATE ALLA CONTADINA: il contorno rustico semplice e saporito!
    1880 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA DI NOCCIOLE VEGANA: fatta in casa è super golosa!
    1:21
    CREMA DI NOCCIOLE VEGANA: fatta in casa è super golosa!
    2282 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MOUSSE ALLE PESCHE: il dessert al cucchiaio fresco e goloso!
    1:25
    MOUSSE ALLE PESCHE: il dessert al cucchiaio fresco e goloso!
    8805 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA DI RICOTTA: il dessert al cucchiaio goloso e rinfrescante!
    1:01
    CREMA DI RICOTTA: il dessert al cucchiaio goloso e rinfrescante!
    20258 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CONFETTURA DI PERE: la conserva dal gusto delicato!
    1:34
    CONFETTURA DI PERE: la conserva dal gusto delicato!
    80 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STRUDEL AI FRUTTI DI BOSCO: il dolce friabile e goloso!
    1:41
    STRUDEL AI FRUTTI DI BOSCO: il dolce friabile e goloso!
    1851 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO: pochi minuti per un piatto semplice e gustoso!
    1:44
    FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO: pochi minuti per un piatto semplice e gustoso!
    12332 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PEPERONI SOTT’OLIO: il contorno semplice e delizioso!
    1:34
    PEPERONI SOTT’OLIO: il contorno semplice e delizioso!
    3262 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
27.600
Scarica video
Cheesecake al caramello: alta, cremosa e irresistibile!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Cheesecake al burro di arachidi e caramello: la ricetta del dolce delizioso e irresistibile
    Cheesecake al burro di arachidi e caramello: la ricetta del dolce delizioso e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Le solite cheesecake ti hanno stancato? Prova queste ricette originali e creative!
    Le solite cheesecake ti hanno stancato? Prova queste ricette originali e creative! 899 • di Migliori idee in cucina
  2. Cheesecake morbida al caramello: la ricetta del dessert irresistibile
    Cheesecake morbida al caramello: la ricetta del dessert irresistibile 1071 • di Ricette In Cucina
    Caramello salato: la ricetta per farlo in casa in poche mosse
    Caramello salato: la ricetta per farlo in casa in poche mosse Il caramello salato è una salsa avvolgente e deliziosa, una versione più ricca del classico caramello. Si tratta di una preparazione di base dall'irresistibile contrasto dolce-salato, ideale per guarnire torte, dessert monoporzione, come la panna cotta, crêpes, gelati, barrette, da utilizzare come topping di una cheesecake o da gustare semplicemente a cucchiaiate così com'è.
  3. Basque Burnt Cheesecake: la ricetta della cheesecake bruciata basca
    Basque Burnt Cheesecake: la ricetta della cheesecake bruciata basca 0 • di Redazione Cucina
    4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime!
    4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime! 34184 • di Migliori idee in cucina
  4. Cheesecake Lotus: la ricetta del dolce al caramello fresco
    Cheesecake Lotus: la ricetta del dolce al caramello fresco 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima!
    Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima! 22850 • di Cose Squisite
  5. Torta paradiso: alta, cremosa e irresistibile!
    Torta paradiso: alta, cremosa e irresistibile! 4847 • di Cose Squisite
    Ganache al caramello montato
    Ganache al caramello montato 0 • di Melissa Dolci
  6. Cheesecake alle fragole: alta e cremosa come non l'avete mai provata!
    Cheesecake alle fragole: alta e cremosa come non l'avete mai provata! 13615 • di Cose Squisite
    German cheesecake: cremosa e piena di sapore!
    German cheesecake: cremosa e piena di sapore! 2232 • di Cose Squisite
  7. Cheesecake tropicale
    Cheesecake tropicale La cheesecake tropicale è un dolce scenografico decorato con gelatina di mango e ananas che sorprenderà tutti per la sua freschezza davvero irresistibile.
    Cheesecake alle fragole: cremosa, semplice e squisita
    Cheesecake alle fragole: cremosa, semplice e squisita 5373 • di Ricette In Cucina
  8. 3 ricette golose per preparare delle cheesecake super sfiziose!
    3 ricette golose per preparare delle cheesecake super sfiziose! 565 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake di cantucci: il dessert cremoso e crunchy che non ti aspetti
    Cheesecake di cantucci: il dessert cremoso e crunchy che non ti aspetti Per preparare queste cheesecake di cantucci in barattolo ti serviranno in aggiunta solo formaggio cremoso, burro e miele... e dopo qualche ora in frigo il dessert è pronto da servire, ideale per rendere più dolci i pomeriggi assolati.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)