Rotolini di pancarrè con fonduta di formaggio: l'aperitivo che sorprenderà tutti i vostri amici!

pubblicato il 14 giugno 2019 alle ore 13:00
Pochi ingredienti, e giusto 20 minuti di cottura per preparare un aperitivo davvero gustoso e bello a vedersi!

INGREDIENTI
16 fette di pancarrè;
16 fette di prosciutto;
8 fette di formaggio;
1 tuorlo d'uovo;
90g di formaggio grattugiato + extra per la copertura;
2 cucchiai di farina;
50ml di latte.
 
PREPARAZIONE
  1. Togliete le croste dal pancarrè e unite 2 fette insieme schiacciandole con un mattarello.
  2. Mettete, su ogni fetta di pane, una fetta di formaggio e 2 fette di prosciutto. Arrotolatele ed avvolgetele nella pellicola. Lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti.
  3. Nel frattempo, preparate la salsa al formaggio mescolando il formaggio grattugiato con la farina,il latte e il tuorlo d’uovo. Fate cuocere a fuoco lento continuando a mescolare.
  4. Versate il composto in una pirofila di porcellana e aggiungete il formaggio grattugiato.
  5. Tagliate ciascun rotolo di pane in 3 pezzi e rimuovete l'involucro di plastica.
  6. Su una teglia, posizionate la pirofila al centro e tutt’intorno i piccoli rotoli di pane.
  7. Cuocete in forno a 180°C per 20 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.226 video • 0 foto
305.112.768 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Rotolini di pancarré alla pizzaiola: la ricetta del fingerfood veloce ed economico
     Rotolini di pancarré alla pizzaiola: la ricetta del fingerfood veloce ed economico 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di pancarré con crema di formaggio: la ricetta dell'antipasto sfizioso e veloce da preparare
     Rotolini di pancarré con crema di formaggio: la ricetta dell'antipasto sfizioso e veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
  2. Rotolini di pancarré fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso co ripieno filante
     Rotolini di pancarré fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso co ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Cannoli di pancarré
     Cannoli di pancarré 0 • di Redazione Cucina
  3. Rotolini di pancarrè: l'antipasto fresco che piace a tutti
     Rotolini di pancarrè: l'antipasto fresco che piace a tutti 3459 • di Ricette In Cucina
    Tasche di pancarré con formaggio e salmone: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Tasche di pancarré con formaggio e salmone: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Rotolini di piadina: la ricetta dell'antipasto veloce con tacchino e formaggio
     Rotolini di piadina: la ricetta dell'antipasto veloce con tacchino e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    3 idee per un gustoso aperitivo tra amici!
     3 idee per un gustoso aperitivo tra amici! 861 • di Migliori idee in cucina
  5. Rotolini di pancarrè fritti: sfiziosi e saporiti, pronti in 20 minuti!
     Rotolini di pancarrè fritti: sfiziosi e saporiti, pronti in 20 minuti! 696498 • di Cose Buone
    Fonduta di parmigiano: la ricetta della salsa al formaggio golosa e versatile
     Fonduta di parmigiano: la ricetta della salsa al formaggio golosa e versatile La fonduta di parmigiano è una preparazione versatile e golosa, a base di formaggio fuso e panna fresca. Una vera delizia da gustare come antipasto o secondo piatto, oppure utilizzare come condimento di gnocchi, risotti e lasagne.
  6. Candele di pancarré: l'aperitivo che stupirà i tuoi ospiti
     Candele di pancarré: l'aperitivo che stupirà i tuoi ospiti 880 • di Ricette In Cucina
    Fonduta fritta
     Fonduta fritta La fonduta fritta è una ricetta super golosa da proporre come antipasto o aperitivo. Si prepara con un impasto compatto a base di fontina, besciamella, tuorlo e sale, tagliato in cubotti, impanato e fritto.
  7. Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'aperitivo sfizioso
     Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'aperitivo sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di cheddar: la ricetta semplice e veloce
     Rotolini di cheddar: la ricetta semplice e veloce 9232 • di Cose di Casa
  8. Involtini di pancarré
     Involtini di pancarré 0 • di Redazione Cucina
    Risotto con fonduta: la ricetta del primo cremoso e confortante
     Risotto con fonduta: la ricetta del primo cremoso e confortante Il risotto con fonduta è un primo prelibato ed elegante, perfetto per riscaldare le giornate più fredde o per una cena speciale in famiglia o con gli amici. Un piatto semplice e gustoso realizzato con una fonduta a base di fontina e latte con cui viene, infine, mantecato il risotto cotto nella maniera tradizionale.