Cannolo gigante di pasta sfoglia: farcito con cannoli mignon alla crema, perfetto per ogni occasione

Name: Cannolo gigante di pasta sfoglia: farcito con cannoli mignon alla crema, perfetto per ogni occasione
Uploaded: 2019-07-09T11:00:00Z
Duration: PT209.520S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 9 luglio 2019 alle ore 13:00

Un cannolo gigante ripieno di tanti altri piccoli cannoli farciti di crema.

Quando lo servirete a tavola, lascerete tutti senza parole!

INGREDIENTI

3 rotoli di pasta sfoglia

200 g di crema pasticcera

50g di panna montata

100g di cioccolato fondente, sciolto

1 uovo

Zucchero

Zucchero a velo

PREPARAZIONE

Arrotolate un cartoncino e unite i bordi con la spillatrice. Avvolgeteci un foglio d’alluminio e la carta da cucina, quindi spennellate il burro su tutta la superficie.
Tagliate la pasta sfoglia a strisce e fissatele sul rotolo. Spennellate l’uovo sbattuto sul rotolo e cospargete lo zucchero. Mettete in forno a 200° per 20 minuti.
Tagliate un altro strato di pasta sfoglia a strisce e avvolgetele sugli stampini per cannoli. Oliateli per bene, cospargete lo zucchero e metteteli in forno a 200° per 20 minuti.
In una ciotola mescolate assieme la crema pasticcera e la panna montata. Versate il composto in una sac à poche.
Riempite i piccoli cannoli con la crema e decorate con lo zucchero a velo.
Togliete il cartoncino dal cannolo grande e spennellate l’interno di cioccolato fondente.
Inserite all’interno i diversi cannoli piccoli e versate lo zucchero a velo.