Torta di pasta sfoglia e verdure: colorata e originale!

pubblicato il 25 luglio 2019 alle ore 13:00
Potrete farcirla come preferite, ma creando questo intreccio di verdure stupirete senza dubbio tutti i vostri ospiti!

INGREDIENTI
Melanzana
Peperoni (gialli e rossi)
Zucchine
Pasta sfoglia
Formaggio cremoso
Prosciutto cotto
Mozzarella
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la pasta sfoglia a strisce sottili. Mettete una striscia lungo il bordo verticale e piegate le altre nella direzione opposta, alternandole.
  2. Tagliate il peperone giallo a fette sottili e mettetele lungo la striscia verticale e piegate le altre strisce come mostrato nel video.
  3. Ripetete lo stesso procedimento con le altre verdure fino a coprire tutta la pasta sfoglia.
  4. Posizionate un'altra striscia sul bordo verticale opposto.
  5. Stendete un secondo rotolo di pasta sfoglia e spennellate l'uovo sbattuto lungo i bordi.
  6. Spalmante il formaggio cremoso al centro e mettete il prosciutto, la mozzarella e la rete di pasta sfoglia con le verdure.
  7. Spennellate l'uovo, chiudete i bordi piegando la pasta sfoglia e premete con una forchetta per sigillare.
  8. Mettete in forno a 180° per 40 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.341 video • 0 foto
277.112.499 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta salata con verdure: la ricetta del piatto unico gustoso e colorato
     Torta salata con verdure: la ricetta del piatto unico gustoso e colorato 0 • di Redazione Cucina
    Maschere di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti di Carnevale golosi e colorati
     Maschere di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti di Carnevale golosi e colorati Le maschere di pasta sfoglia sono dei dolcetti divertenti perfetti per un party di Carnevale. Facili e veloci, si preparano con la pasta sfoglia già pronta, crema spalmabile alle nocciole e zuccherini colorati.
  2. Roselline di pasta sfoglia e verdure: la ricetta per un aperitivo sfizioso
     Roselline di pasta sfoglia e verdure: la ricetta per un aperitivo sfizioso 243 • di Ricette In Cucina
    Pasta verde agli spinaci: la ricetta per realizzare la sfoglia colorata
     Pasta verde agli spinaci: la ricetta per realizzare la sfoglia colorata La pasta verde agli spinaci è la variante colorata della classica pasta fresca all'uovo. Versatile e dal gusto delicato, vi basterà aggiungere gli spinaci, appassiti in padella e poi tritati finemente, per regalare una nota di colore alla vostra sfoglia fatta in casa; una volta ottenuta, dovrete solo stenderla con un matterello e poi divertirvi a confezionare i formati che più amate: tagliatelle, fettuccine, tortelli, lasagne o anche dei semplici maltagliati. Da farcire con ripieni cremosi o da condire con sughetti prelibati, per dare vita a tanti, infiniti primi piatti. Scoprite come realizzarla senza sbagliare una mossa seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  3. Fiori di pasta sfoglia
     Fiori di pasta sfoglia 13173 • di Cose di Casa
    Torta di pasta sfoglia con salmone e zucchine: il risultato è sorprendente!
     Torta di pasta sfoglia con salmone e zucchine: il risultato è sorprendente! 27671 • di Cose Squisite
  4. Pasta sfoglia con verdure: la ricetta semplice, leggera e saporita
     Pasta sfoglia con verdure: la ricetta semplice, leggera e saporita 1215 • di Ricette In Cucina
    Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto sfizioso e colorato
     Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto sfizioso e colorato 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta salata in padella: la ricetta della torta di pasta sfoglia veloce senza forno
     Torta salata in padella: la ricetta della torta di pasta sfoglia veloce senza forno 0 • di Redazione Cucina
    4 Ricette squisite che puoi preparare con le verdure!
     4 Ricette squisite che puoi preparare con le verdure! 1069 • di Migliori idee in cucina
  6. Alberelli di pasta sfoglia: veloci, facili e colorati!
     Alberelli di pasta sfoglia: veloci, facili e colorati! 77744 • di Cose Buone
    Banane ripiene in pasta sfoglia: la ricetta del dessert veloce e originale
     Banane ripiene in pasta sfoglia: la ricetta del dessert veloce e originale 0 • di Melissa Dolci
  7. Antipasti in pasta sfoglia: tante idee sfiziose e saporite!
     Antipasti in pasta sfoglia: tante idee sfiziose e saporite! 4089 • di Migliori idee in cucina
    Carote di pasta sfoglia ripiene: la ricetta dell'antipasto gustoso e originale
     Carote di pasta sfoglia ripiene: la ricetta dell'antipasto gustoso e originale 0 • di Redazione Cucina
  8. Quiche di verdure: la ricetta della torta salata colorata e scenografica
     Quiche di verdure: la ricetta della torta salata colorata e scenografica La quiche di verdure è una torta rustica semplice e saporita farcita con un ripieno di besciamella, zucchine e carote. Una volta pronta, può essere servita, calda o a temperatura ambiente, come antipasto, piatto unico, o secondo ricco e sostanzioso.
    Carote di sfoglia ripiene: la ricetta dell'antipasto veloce e originale
     Carote di sfoglia ripiene: la ricetta dell'antipasto veloce e originale Le carote di sfoglia ripiene sono degli antipasti sfiziosi e originali, perfetti per rallegrare la tavola di Pasqua: finte carotine di pasta sfoglia, cotte in forno e riempite con una farcia di tonno e formaggio.