Torta salata ai pomodori: colorata, fresca e saporita!

pubblicato il 27 luglio 2019 alle ore 13:00
Alterna pomodori di diverso colore e l'effetto che ottiene è davvero incredibile!

INGREDIENTI
Mozzarella fresca
Pasta sfoglia
Spezie
Olio
Uova
Pomodori (tipi diversi)
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate i pomodori e la mozzarella fresca a fette.
  2. Mettete una ciotola a faccia in giù al centro della pasta sfoglia.
  3. Spennellate l'uovo e posizionate i pomodori e la mozzarella tutto intorno alla ciotola, alternando le fette.
  4. Togliete la ciotola e tagliate il centro in 8 triangoli.
  5. Cospargete le spezie e piegate i triangoli verso le fette di pomodoro.
  6. Versate l'olio intorno a tutte le fette e spennellate l'uovo sui triangoli di pasta sfoglia.
  7. Mettete in forno a 200° per 40 minuti.
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