Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale!

pubblicato il 14 agosto 2019 alle ore 13:11
Versa la crema nei coni gelato per servire il dessert in un modo del tutto inedito!

INGREDIENTI
300ml di latte;
100g di zucchero;
1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
4 tuorli d'uovo;
2 cucchiai di amido di mais;
Cioccolato fondente;
6 coni gelato;
Zucchero spruzza.

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il cioccolato fondente e versatelo nel cono. Distribuitelo in modo omogeneo.
  2. Per preparare la crema pasticcera sbattete i tuorli d’uovo con lo zucchero di canna, l’amido di mais e l’estratto di vaniglia. Aggiungete il latte caldo e mescolate mentre lo fate cuocere sul fuoco, fino a che la crema non si addensa.
  3. Versate la crema in una ciotola e lasciate raffreddare.
  4. Intingete la parte superiore dei coni gelato nel cioccolato e poi nelle praline.
  5. Riempite i coni con la crema pasticcera.
  6. Coprite i coni con lo zucchero di canna e caramellateli con la fiamma ossidrica.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.697 video • 0 foto
291.901.239 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 modi per servire la Creme brulèe in modo originale!
     3 modi per servire la Creme brulèe in modo originale! 658 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e d'effetto per servire creme, mousse o gelato
     Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e d'effetto per servire creme, mousse o gelato 0 • di Redazione Cucina
  2. Coppette di cioccolato: come servire il gelato in modo originale
     Coppette di cioccolato: come servire il gelato in modo originale 180120 • di Cose Buone
    Prende un cono gelato e ci versa l'impasto dei cupcakes: la ricetta semplice e originale
     Prende un cono gelato e ci versa l'impasto dei cupcakes: la ricetta semplice e originale 2769 • di InCucina
  3. Ecco come servire il gelato in modo originale!
     Ecco come servire il gelato in modo originale! 557 • di Migliori idee in cucina
    Muffin nel cono gelato: la ricetta dei conomuffin semplici e deliziosi
     Muffin nel cono gelato: la ricetta dei conomuffin semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert
     Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert 0 • di Redazione Cucina
    Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert
     Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert 0 • di Redazione Cucina
  5. Cestini di cioccolato: l'idea veloce, sfiziosa e originale per servire il tuo dessert
     Cestini di cioccolato: l'idea veloce, sfiziosa e originale per servire il tuo dessert 0 • di Redazione Cucina
    Crème brûlée all’arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio aromatico
     Crème brûlée all’arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio aromatico 0 • di Redazione Cucina
  6. Cono gelato o torta? L'idea per il tiramisù unico e goloso che combina entrambi
     Cono gelato o torta? L'idea per il tiramisù unico e goloso che combina entrambi 7384 • di InCucina
    Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale!
     Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale! 935 • di Cose Squisite
  7. Cuoce a vapore un cono gelato: il motivo è incredibile!
     Cuoce a vapore un cono gelato: il motivo è incredibile! 689 • di Cose Squisite
    Come servire il cocomero in modo originale
     Come servire il cocomero in modo originale 16450 • di InCucina
  8. Mette un marshmallow nel fondo del cono: il rimedio utile e gustoso per non far gocciolare il gelato
     Mette un marshmallow nel fondo del cono: il rimedio utile e gustoso per non far gocciolare il gelato 5083 • di InCucina
    Bicchierini di cioccolato: la ricetta semplice e originale per servire il dessert
     Bicchierini di cioccolato: la ricetta semplice e originale per servire il dessert 0 • di Redazione Cucina