Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale!

pubblicato il 14 agosto 2019 alle ore 13:11

Versa la crema nei coni gelato per servire il dessert in un modo del tutto inedito!

INGREDIENTI

300ml di latte;

100g di zucchero;

1 cucchiaino di estratto di vaniglia;

4 tuorli d'uovo;

2 cucchiai di amido di mais;

Cioccolato fondente;

6 coni gelato;

Zucchero spruzza.

PREPARAZIONE

Sciogliete il cioccolato fondente e versatelo nel cono. Distribuitelo in modo omogeneo.
Per preparare la crema pasticcera sbattete i tuorli d’uovo con lo zucchero di canna, l’amido di mais e l’estratto di vaniglia. Aggiungete il latte caldo e mescolate mentre lo fate cuocere sul fuoco, fino a che la crema non si addensa.
Versate la crema in una ciotola e lasciate raffreddare.
Intingete la parte superiore dei coni gelato nel cioccolato e poi nelle praline.
Riempite i coni con la crema pasticcera.
Coprite i coni con lo zucchero di canna e caramellateli con la fiamma ossidrica.

Cose Squisite 7.814 video • 0 foto

320.720.574 visualizzazioni

1:05 INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
20 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
3:48 CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
103 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
3:57 POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
161 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:51 COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
4065 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
43295 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
185 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:12 CARPACCIO DI POMODORI: il contorno fresco e veloce!
14073 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
3455 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
623 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
165 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
40 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
18400 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10699 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
4841 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
655 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
99 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite

)