Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale!

pubblicato il 14 agosto 2019 alle ore 13:11
Versa la crema nei coni gelato per servire il dessert in un modo del tutto inedito!

INGREDIENTI
300ml di latte;
100g di zucchero;
1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
4 tuorli d'uovo;
2 cucchiai di amido di mais;
Cioccolato fondente;
6 coni gelato;
Zucchero spruzza.

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il cioccolato fondente e versatelo nel cono. Distribuitelo in modo omogeneo.
  2. Per preparare la crema pasticcera sbattete i tuorli d’uovo con lo zucchero di canna, l’amido di mais e l’estratto di vaniglia. Aggiungete il latte caldo e mescolate mentre lo fate cuocere sul fuoco, fino a che la crema non si addensa.
  3. Versate la crema in una ciotola e lasciate raffreddare.
  4. Intingete la parte superiore dei coni gelato nel cioccolato e poi nelle praline.
  5. Riempite i coni con la crema pasticcera.
  6. Coprite i coni con lo zucchero di canna e caramellateli con la fiamma ossidrica.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.267 video • 0 foto
306.040.652 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 modi per servire la Creme brulèe in modo originale!
     3 modi per servire la Creme brulèe in modo originale! 666 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e d'effetto per servire creme, mousse o gelato
     Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e d'effetto per servire creme, mousse o gelato 0 • di Redazione Cucina
  2. Ecco come servire il gelato in modo originale!
     Ecco come servire il gelato in modo originale! 558 • di Migliori idee in cucina
    Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert
     Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert 0 • di Redazione Cucina
  3. Muffin nel cono gelato: la ricetta dei conomuffin semplici e deliziosi
     Muffin nel cono gelato: la ricetta dei conomuffin semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert
     Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert 0 • di Redazione Cucina
  4. Crème brûlée all’arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio aromatico
     Crème brûlée all’arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio aromatico 0 • di Redazione Cucina
    Cuoce a vapore un cono gelato: il motivo è incredibile!
     Cuoce a vapore un cono gelato: il motivo è incredibile! 689 • di Cose Squisite
  5. Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale!
     Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale! 945 • di Cose Squisite
    Bicchierini di cioccolato: la ricetta semplice e originale per servire il dessert
     Bicchierini di cioccolato: la ricetta semplice e originale per servire il dessert 0 • di Redazione Cucina
  6. Bicchierini al cioccolato: la ricetta degli originali bicchierini per servire il dessert
     Bicchierini al cioccolato: la ricetta degli originali bicchierini per servire il dessert 0 • di Redazione Cucina
    Arrotola la pasta sfoglia intorno al cono gelato: il risultato vi stupirà!
     Arrotola la pasta sfoglia intorno al cono gelato: il risultato vi stupirà! 780 • di Cose Squisite
  7. Gelato alla mandorla: la ricetta del dessert cremoso con mandorle caramellate
     Gelato alla mandorla: la ricetta del dessert cremoso con mandorle caramellate Il gelato alla mandorla è un dessert denso e cremoso, preparato con la gelatiera con solo latte vaccino e di mandorla, panna fresca e zucchero a velo. Arricchito con mandorle caramellate, per una nota piacevolmente crunchy, è perfetto da servire in cono o coppetta a merenda e fine pasto.
    L'idea golosa per servire il caffè: i vostri ospiti resteranno senza parole!
     L'idea golosa per servire il caffè: i vostri ospiti resteranno senza parole! 112333 • di Cose Buone
  8. Ecco 9 ricette per riciclare il pandoro in modo goloso!
     Ecco 9 ricette per riciclare il pandoro in modo goloso! 12452 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di patate ripieni al pollo: la ricetta del secondo piatto servito in modo originale
     Cestini di patate ripieni al pollo: la ricetta del secondo piatto servito in modo originale 0 • di Redazione Cucina