4 idee sfiziose e veloci con la pasta sfoglia!

pubblicato il 4 ottobre 2019 alle ore 11:47
A volte basta davvero poco per realizzare qualcosa di sorprendente!
 
Avrete bisogno solo di pasta sfoglia e qualche altro ingrediente per preparare dei dolcetti saporiti e belli da vedere.

1 Biscotti Al Cioccolato E Nocciole
INGREDIENTI
1 strato di pasta sfoglia surgelata
24 caramelle al cioccolato, sciolte
1 albume d'uovo, montato
Zucchero a velo, per servire
 

PREPARAZIONE
  1. Schiacciate il cioccolatino e spalmatelo sul bordo superiore di un quadrato di pasta sfoglia.
  2. Tagliate delle strisce sul bordo inferiore della sfoglia.
  3. Rotolatela e chiudetela in un cerchio.
  4. Spennellate l’albume sui biscotti e cuoceteli a 190° per 35 minuti.
  5. Cospargete lo zucchero a velo prima di servire.
 

2 Biscotti Con Crema Di Lamponi
INGREDIENTI
2 strati di pasta sfoglia, scongelata
30g di lamponi liofilizzati, macinati finemente
2 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente
230g di crema di formaggio
170g lamponi freschi
1 albume d'uovo, montato
 

PREPARAZIONE
  1. Cospargete i lamponi macinati su uno strato di pasta sfoglia. Rotolatelo e tagliatelo a fette.
  2. Fate una croce un altro strato di pasta sfoglia e piegatelo come mostrato nel video.
  3. Mettete al centro una pallina di formaggio cremoso. Decorate con i lamponi freschi e un rotolo di pasta sfoglia.
  4. Spennellate l’albume d’uovo sui biscotti e fate cuocere a 200°. Dopo 15 minuti abbassate la temperatura del forno a 190° e fate cuocere per altri 30 minuti.
  5. Cospargete lo zucchero a velo prima di servire.

3 Biscotti di Zucchero e Cannella 
INGREDIENTI
1 strato di pasta sfoglia, scongelata
1 cucchiaio di cannella in polvere
100g di zucchero di canna scuro
2 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente
 

PREPARAZIONE
  1. Tagliate la pasta sfoglia in 2 strisce. Spalmate il burro su una striscia e cospargete lo zucchero di canna e la cannella in polvere.
  2. Sovrapponete la seconda striscia e piegate a zig zag.
  3. Fate cuocere i biscotti a 190° per 45 minuti.

4 Biscotti al Limone
INGREDIENTI
1 strato di pasta sfoglia
1 lattina di marshmallow
1 vasetto di cagliata di limone cotta
2 limoni
 

PREPARAZIONE
  1. Tagliate una bottiglia a metà e usatela per ricavare dei pezzi dalla pasta sfoglia.
  2. Fate un fosso al centro di ogni biscotto e riempitelo con la lemon curd.
  3. Fate cuocere in forno a 190° per 35 minuti.
  4. Una volta cotti distribuite la crema di marshmallow e caramellatela con la fiamma ossidrica.
 
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