Bao buns al cioccolato: i panini cinesi al vapore che vi conquisteranno al primo morso!

pubblicato il 9 ottobre 2019 alle ore 13:00
Non avrete neanche bisogno del forno per realizzare questi soffici panini! Se non li avete mai provati, non vedrete l'ora di farlo! 

INGREDIENTI
320g di farina;
30g di zucchero;
1 cucchiaino di lievito secco;
2 cucchiai di olio d'oliva;
130ml di acqua calda;
Un pizzico di sale;
Crema di nocciole.
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il sale, il lievito, lo zucchero, l’olio d’oliva, acqua calda e impastate.
  2. Fate lievitare l’impasto per 1 ora.
  3. Dividete l’impasto in 10 palline, copritele con la pellicola e fatele lievitare per 30 minuti.
  4. Stendete le palline con il matterello, mettete un foglio di carta da forno a metà e piegatele su loro stessi.
  5. Fate lievitare per 30 minuti.
  6. Cuocete i panini a vapore per 5- 6 minuti e successivamente riempiteli con la crema di nocciole.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.301 video • 0 foto
12.278.941 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 Ricette al vapore che ti sorprenderanno per la loro bontà!
     3 Ricette al vapore che ti sorprenderanno per la loro bontà! 324 • di Migliori idee in cucina
    Bao buns con ​Nutella®
     Bao buns con ​Nutella® 329931 • di Nutella
  2. Baozi: la ricetta cinese da fare al vapore
     Baozi: la ricetta cinese da fare al vapore In Cina sono una vera e propria tradizione e le loro origini risalgono secondo la leggenda, a migliaia di anni fa: di cosa parliamo? Dei baozi naturalmente, deliziosi panini al vapore ripieni di carne o verdure, gustati a colazione, pranzo e cena o come sfizioso street food. Anche chiamati bao o bau, i baozi sono delicati e soffici, molto simili al mantou, le famose nuvolette a base di farina e latte onnipresenti nella cucina cinese.
    Burger buns: la ricetta dei panini per hamburger fatti in casa soffici e leggeri
     Burger buns: la ricetta dei panini per hamburger fatti in casa soffici e leggeri I burger buns sono i classici panini per hamburger fatti in casa: una ricetta semplice, per prepararli buoni come quelli americani. Il risultato finale saranno dei panini soffici, compatti e leggermente dolci, pronti per ricevere un delizioso hamburger di carne, senza sbriciolarsi. Ma ecco i passaggi per prepararli. 
  3. Panini cinesi al vapore (mantou): la ricetta originale
     Panini cinesi al vapore (mantou): la ricetta originale I panini cinesi al vapore conosciuti come mantou sono nuvolette di pane a base di farina, latte, olio e lievito consumati sia da soli che per accompagnare secondi piatti o per farciture dolci, grazie al loro gusto neutro.
    Muffin al caffè: la ricetta dei dolcetti soffici e profumati per la colazione o la merenda
     Muffin al caffè: la ricetta dei dolcetti soffici e profumati per la colazione o la merenda I muffin al caffè sono dei dolcetti soffici e deliziosi ideali per la colazione e la merenda, una variante dei classici american muffin, ottimi per cominciare la giornata con la giusta carica o per fare una pausa energetica. Profumati e deliziosi tortini all'aroma di caffè e senza burro che vi conquisteranno al primo morso.
  4. Burritos di carne e verdure: la ricetta originale messicana
     Burritos di carne e verdure: la ricetta originale messicana I burritos di carne e verdure sono un grande classico della cucina messicana, ormai famoso e amato in tutto il mondo. Uno street food goloso a base di tortillas preparate con farina di grano oppure di mais, scaldate sulla piastra e poi farcite con carne e verdure saltate. I burritos, anche detti tacos de harina sono buoni per ogni occasione: il loro sapore corposo e la loro immancabile piccantezza vi conquisteranno al primo morso!
    Hot Cross buns: la ricetta inglese originale!
     Hot Cross buns: la ricetta inglese originale! 3706 • di Cose Squisite
  5. Biscotti al burro d'arachidi: vi conquisteranno al primo assaggio!
     Biscotti al burro d'arachidi: vi conquisteranno al primo assaggio! 266 • di Cose Squisite
    Viennesi alla crema: così buoni che vi conquisteranno al primo assaggio
     Viennesi alla crema: così buoni che vi conquisteranno al primo assaggio 7022 • di Ricette In Cucina
  6. Burger di uova: la ricetta light, ma piena di sapore!
     Burger di uova: la ricetta light, ma piena di sapore! 2009 • di Cose Squisite
    Cornetti salati, soffici e saporiti: conquisteranno tutti al primo assaggio
     Cornetti salati, soffici e saporiti: conquisteranno tutti al primo assaggio 2708 • di Ricette In Cucina
  7. Whoopie: i soffici dolcetti americani che vi conquisteranno al primo assaggio!
     Whoopie: i soffici dolcetti americani che vi conquisteranno al primo assaggio! 862 • di Cose Squisite
    Burger di piselli: la ricetta del secondo piatto vegetariano semplice e saporito
     Burger di piselli: la ricetta del secondo piatto vegetariano semplice e saporito I burger di piselli sono un secondo piatto vegetariano sano e facile da preparare. Deliziosi burger vegetali, alternativi ai classici hamburger di carne, da servire con un contorno di insalata o di verdure grigliate o da gustare con i panini burger buns. Sono ottimi sia caldi che freddi, perfetti anche per un picnic.
  8. 3 dolci stranieri che vi conquisteranno al primo assaggio!
     3 dolci stranieri che vi conquisteranno al primo assaggio! 8790 • di Migliori idee in cucina
    Rotolo con fragole e crema al latte: ti sorprenderà al primo morso
     Rotolo con fragole e crema al latte: ti sorprenderà al primo morso 2343 • di Ricette In Cucina