Chicken burger: il panino perfetto da preparare nel week end!

pubblicato il 19 ottobre 2019 alle ore 12:00
Un panino pieno di sapore e facile da preparare, farlo a casa è davvero semplicissimo! 

INGREDIENTI
100ml di latticello;
1 cucchiaio di salsa piccante;
1 petto di pollo intero;
100g di farina;
1 cucchiaino di prezzemolo secco;
1 cucchiaino di senape in polvere;
½ cucchiaino di aglio in polvere;
½ cucchiaino di paprica;
½ cucchiaino di pepe, sale;
½ cucchiaino di peperoncino in polvere.
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate un petto di pollo intero a metà per 2 volte, così da formare delle cotolette.
  2. Unite il latticello con la salsa piccante e intingete i petti di pollo. Fate riposare per 1 ora.
  3. Mescolate la farina con la paprica, l’aglio in polvere, il prezzemolo, il peperoncino in polvere, la senape in polvere, Il sale e il pepe.
  4. Impanate il pollo nella farina speziata e friggetelo nell’olio bollente per circa 6-8 minuti.
 
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