Involtini filanti di lasagna: l'idea perfetta per un aperitivo sorprendente!

pubblicato il 17 ottobre 2019 alle ore 13:00
Ideali come snack o come antipasto, questi involtini di lasagna croccanti sono buoni e saporiti e potrete farcirli come più preferite! 

INGREDIENTI
sfoglia di lasagna
formaggio
salsa di formaggio o ricotta
uova
pangrattato
farina
 
olio per friggere
 
 
PREPARAZIONE 
1. Congelate uno strato di fonduta di formaggio. In alternativa sostituite questo passaggio ponendo nella lasagna della ricotta fresca.
2. Arrotolate il formaggio e la salsa nella sfoglia di lasagna.
3. Impanate nella farina, nelle uova e poi nel pangrattato.
4. Friggete e servite subito! 
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