Quadratini filanti di croque: l'idea aperitivo che vi conquisterà subito!

Croque monsieur: la ricetta originale francese Il croque monsieur è un piatto tipico francese ed è un sandwich farcito con besciamella, Emmental e prosciutto gratinato al forno. Compare per la prima volta a Parigi, nel 1900, e il suo nome è composto dalla parola "croque", che significa "mordere", e "monsieur" che significa "signore" ma, attualmente, non si conosce l'origine certa della denominazione.

Croque madame: la ricetta originale del goloso sandwich francese Il croque madame è un golosissimo sandwich della tradizione francese farcito con formaggio groviera e prosciutto, guarnito in cima da un uovo ad occhio di bue che rappresenta un cappello femminile caratterizzando questa variante.
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