Panettone in barattolo: la ricetta geniale per farlo in casa usando dei barattoli riciclati!
pubblicato il 11 dicembre 2019 alle ore 10:22
I panettoncini in barattolo sono alti, gonfi e pieni di sapore! Farli in casa è semplicissimo e l'idea di riciclare dei barattoli riciclati è davvero geniale!
INGREDIENTI
30g di lievito
350g di zucchero
4 uova
200g di burro
350 ml di latte
1kg di farina
Scorza di 1 limone
100g di uvetta
PREPARAZIONE
- Unite il lievito con lo zucchero, le uova, il burro, il latte, parte della farina e mescolate.
- Coprite la ciotola con un panno e fate riposare per 30 minuti.
- Aggiungete la scorza di limone, la restante farina e impastate. Coprite di nuovo con un panno e fate lievitare.
- Unite l’uva passa con la farina e mescolatela nell’impasto.
- Lavorate l’impasto e dividetelo in diverse palle.
- Imburrate gli stampi e posizionate gli impasti. Lasciate lievitare.
- Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
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