Panini intrecciati ripieni di ricotta: la ricetta facile e veloce da provare subito!

pubblicato il 2 dicembre 2019 alle ore 13:00
I panini intrecciati sono semplici da preparare e molto belli. Serviteli caldi a tavola durante le feste e il successo sarà assicurato! 

INGREDIENTI
Per l’impasto:
500g di farina di grano tenero
14g di lievito secco
250ml di latte caldo
50g di zucchero
1 cucchiaino di sale
30ml di olio vegetale
40ml di burro
2 tuorli d’uovo
 
Per il riempimento:
400g di ricotta
100g di uvetta
70g di zucchero (qb)
10g di zucchero vanigliato
15g di amido di mais
2 albumi
 
Per bagnare:
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio di latte
 

PREPARAZIONE
  1. Sbattete i tuorli d’uovo, lo zucchero, il sale, l’olio, il burro e il lievito sciolto nel latte. Aggiungete gradualmente la farina e impastate.
  2. Fate lievitare l’impasto per circa 60 minuti.
  3. Mettete l’uva passa nell’acqua calda e mescolate.
  4. Per preparare il ripieno: mescolate il burro con lo zucchero vanigliato, gli albumi e lo zucchero. Aggiungete l’amido di mais e continuate a mescolare.
  5. Fate asciugare l’uva passa in un tovagliolo e unitela al ripieno.
  6. Dividete l’impasto in 8 palle e stendetele in un rettangolo con il matterello. Tagliate il rettangolo in 2 parti per il lungo e incrociateli in una croce.
  7. Versate il ripieno al centro della croce e chiudete come mostrato nel video.
  8. Coprite i fagottini con un panno e lasciateli lievitare.
  9. Successivamente bagnateli con l’uovo sbattuto nel latte e cuoceteli inforno a 180° per 20-25 minuti.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.784 video • 0 foto
293.463.861 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • VERDURE GRATINATE: come farle al top in pochissimi minuti!
    1:36
    VERDURE GRATINATE: come farle al top in pochissimi minuti!
    52 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MANTOU: i sofficissimi panini cinesi, ti serviranno solo 4 ingredienti!
    1:24
    MANTOU: i sofficissimi panini cinesi, ti serviranno solo 4 ingredienti!
    107 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • NACHOS: sfiziosi e croccanti sia al forno che fritti!
    2:01
    NACHOS: sfiziosi e croccanti sia al forno che fritti!
    38 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MOUSSE AL CAFFÈ: il dessert al cucchiaio cremoso e facile da fare!
    2:18
    MOUSSE AL CAFFÈ: il dessert al cucchiaio cremoso e facile da fare!
    752 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUCCHINE IN CARPIONE: la ricetta tradizionale piemontese veloce e saporita!
    1:38
    ZUCCHINE IN CARPIONE: la ricetta tradizionale piemontese veloce e saporita!
    68 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • HARISSA: la salsa piccante di origine tunisina!
    1:18
    HARISSA: la salsa piccante di origine tunisina!
    159 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POPCORN AL CIOCCOLATO: la ricetta facile per renderli ancora più irresistibili!
    0:59
    POPCORN AL CIOCCOLATO: la ricetta facile per renderli ancora più irresistibili!
    106 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Come preparare una cremosa VELLUTATA DI ZUCCHINE in pochi semplici passaggi!
    1:24
    Come preparare una cremosa VELLUTATA DI ZUCCHINE in pochi semplici passaggi!
    626 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CROSTATA MORBIDA: la base per torte facile e veloce!
    1:16
    CROSTATA MORBIDA: la base per torte facile e veloce!
    776 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • YAKITORI: la ricetta Giapponese per spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki!
    1:51
    YAKITORI: la ricetta Giapponese per spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki!
    122 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Lobster roll: il panino con astice preparato con la ricetta originale
    2:34
    Lobster roll: il panino con astice preparato con la ricetta originale
    99 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ALETTE DI POLLO IN PADELLA: con la salsa barbecue sono spaziali!
    1:21
    ALETTE DI POLLO IN PADELLA: con la salsa barbecue sono spaziali!
    323 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CRÊPES SENZA UOVA: la versione leggera ma davvero deliziosa 🥞
    1:22
    CRÊPES SENZA UOVA: la versione leggera ma davvero deliziosa 🥞
    149 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Come preparare una ZUPPA DI POMODORO cremosa!
    1:23
    Come preparare una ZUPPA DI POMODORO cremosa!
    209 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLVERE DI ROSMARINO: facile da fare in casa e fantastica per aromatizzare i tuoi piatti!
    1:23
    POLVERE DI ROSMARINO: facile da fare in casa e fantastica per aromatizzare i tuoi piatti!
    254034 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FISH PIE: Il piatto tradizionale inglese che ti conquisterà!
    3:13
    FISH PIE: Il piatto tradizionale inglese che ti conquisterà!
    142 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
1.610
Scarica video
Panini intrecciati ripieni di ricotta: la ricetta facile e veloce da provare subito!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. 4 Idee imperdibili per preparare dei buffet da sogno!
    4 Idee imperdibili per preparare dei buffet da sogno! 371 • di Migliori idee in cucina
    Lasagna intrecciata: la specialità da preparare subito!
    Lasagna intrecciata: la specialità da preparare subito! 1931 • di Cose Squisite
  2. Non i soliti antipasti: 3 ricette facili da provare subito!
    Non i soliti antipasti: 3 ricette facili da provare subito! 701 • di Migliori idee in cucina
    4 Ricette con i peperoni da provare subito!
    4 Ricette con i peperoni da provare subito! 1789 • di Migliori idee in cucina
  3. Una ricetta salata per ogni giorno della settimana: ecco il menù da provare subito!
    Una ricetta salata per ogni giorno della settimana: ecco il menù da provare subito! 2896 • di Migliori idee in cucina
    3 Idee buonissime per dei dolcetti da provare subito!
    3 Idee buonissime per dei dolcetti da provare subito! 1575 • di Migliori idee in cucina
  4. Frittata con panino ripiena: la ricetta per una cena sfiziosa
    Frittata con panino ripiena: la ricetta per una cena sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Panini intrecciati: la ricetta per averli soffici e saporiti
    Panini intrecciati: la ricetta per averli soffici e saporiti 797 • di Ricette In Cucina
  5. 3 ricette da provare come alternativa al solito pane!
    3 ricette da provare come alternativa al solito pane! 154 • di Migliori idee in cucina
    4 Torte facili e veloci da provare subito!
    4 Torte facili e veloci da provare subito! 12475 • di Migliori idee in cucina
  6. Panini intrecciati e ripieni: la ricetta soffice e deliziosa
    Panini intrecciati e ripieni: la ricetta soffice e deliziosa 9690 • di Ricette In Cucina
    Panini a sorpresa ripieni di uova: la ricetta veloce e sfiziosa
    Panini a sorpresa ripieni di uova: la ricetta veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Panini dolci ripieni di crema: come fare a casa le soffici briochine con golosa farcitura
    Panini dolci ripieni di crema: come fare a casa le soffici briochine con golosa farcitura 0 • di Melissa Dolci
    Uova ripiene con ricotta e basilico
    Uova ripiene con ricotta e basilico Le uova ripiene con ricotta e basilico sono un antipasto veloce e sfizioso, perfetto da portare in tavola per un buffet di festa o gustare all'ora dell'aperitivo.
  8. Panini ripieni di carne e uova: la ricetta perfetta per una cena facile e saporita!
    Panini ripieni di carne e uova: la ricetta perfetta per una cena facile e saporita! 556 • di Cose Squisite
    Frittelle salate: 6 idee sfiziose da provare subito
    Frittelle salate: 6 idee sfiziose da provare subito 417 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)