Cheesecake mele e caramello: sarà uno dei dolci più buoni mai realizzati!

pubblicato il 10 dicembre 2019 alle ore 10:29
La cheesecake alle mele e caramello è un dolce semplice da realizzare, ma dal risultato incredibile. Cremosa, saporita e bella da vedere, è il dolce perfetto per ogni occasione.
 
INGREDIENTI
200g di biscotti
90g di burro
500g di mascarpone
3 uova
180g di zucchero
2 cucchiai di farina
1 confezione di yogurt
Scorza di limone
Un pizzico di cannella
2 cucchiai di amaretto
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 mele
Succo di 1 limone
2 cucchiai di zucchero
Un pizzico di cannella
Mandorle tritate
100g di panna da montare
100g di zucchero
90g di burro
Un pizzico di sale
 

PREPARAZIONE
  1. Tritate i biscotti e uniteli al burro. Versate le briciole sul fondo di una tortiera circolare e schiacciate bene.
  2. Unite il mascarpone con lo yogurt, lo zucchero, l’amaretto, la cannella, la scorza di limone, l’estratto di vaniglia e mescolate. Aggiungete le uova, la farina e continuate a mescolare.
  3. Trasferite il composto nella tortiera, con ai bordi interni la carta forno, e distribuite bene.
  4. Cuocete in forno prima a 250° per 30 minuti e poi 90° per 40 minuti.
  5. Cuocete le mele aggiungendo il succo di limone, lo zucchero e la cannella.
  6. Posizionate le mele caramellate come mostrato nel video e il caramello e le mandorle a fette per decorare.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.735 video • 0 foto
319.120.273 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cheesecake mele e caramello: sarà uno dei dolci più buoni mai realizzati!
     Cheesecake mele e caramello: sarà uno dei dolci più buoni mai realizzati! 48523 • di Cose Squisite
    Cheesecake al caramello
     Cheesecake al caramello La cheesecake al caramello è una variante della classica cheesecake fredda senza cottura. Sormontata da una golosa salsa al caramello salato, è perfetta da servire a fine pasto, per una merenda speciale o in occasione di un buffet di festa. Scopri come farla in casa in poche e semplici mosse.
  2. Cheesecake alle mele
     Cheesecake alle mele La cheesecake alle mele è una versione alternativa alla classica New York Cheesecake, arricchita con deliziose mele caramellate. Si tratta di un dessert cotto in forno, super profumato e dal cuore cremoso, ideale da gustare per merenda o da servire al termine di una cena informale con gli amici.
    Cheesecake al caramello: alta, cremosa e irresistibile!
     Cheesecake al caramello: alta, cremosa e irresistibile! 27637 • di Cose Squisite
  3. Ganache al caramello montato
     Ganache al caramello montato 0 • di Melissa Dolci
    Cheesecake al burro di arachidi e caramello: la ricetta del dolce delizioso e irresistibile
     Cheesecake al burro di arachidi e caramello: la ricetta del dolce delizioso e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
  4. Popcorn al caramello
     Popcorn al caramello 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake lotus: la ricetta della torta fredda con biscotti al caramello
     Cheesecake lotus: la ricetta della torta fredda con biscotti al caramello 0 • di Redazione Cucina
  5. Cheesecake al caramello: il dolce cremoso che conquisterà tutti!
     Cheesecake al caramello: il dolce cremoso che conquisterà tutti! 378 • di Cose Squisite
    Cheesecake cremosa con doppia farcia: la ricetta del dolce con cui non si sbaglia mai
     Cheesecake cremosa con doppia farcia: la ricetta del dolce con cui non si sbaglia mai 0 • di Redazione Cucina
  6. 4 Ricette dolci e golose a base di mele!
     4 Ricette dolci e golose a base di mele! 1310 • di Migliori idee in cucina
    Noci dolci al cioccolato: la ricetta dei biscotti originali e buoni
     Noci dolci al cioccolato: la ricetta dei biscotti originali e buoni 0 • di Redazione Cucina
  7. Cheesecake al caramello: una ricetta fresca, cremosa e golosa
     Cheesecake al caramello: una ricetta fresca, cremosa e golosa 19456 • di Ricette In Cucina
    Caramello salato
     Caramello salato 0 • di Melissa Dolci
  8. Ganache al caramello
     Ganache al caramello 0 • di Melissa Dolci
    Cheesecake al burro e caramello: cremoso e irresistibile!
     Cheesecake al burro e caramello: cremoso e irresistibile! 8675 • di Cose Squisite