Girelle soffici con uvetta: le brioche saporite e semplici da preparare pronte in pochi passi!
pubblicato il 12 dicembre 2019 alle ore 10:17
Le girelle soffici sono molto semplici da realizzare e potrete farcirle con uvetta o con gocce di cioccolato. Ecco come ottenerle morbide e profumate:
ย
INGREDIENTI
Ricetta per lโimpasto:
150ml di acqua
20g di lievito
100g di burro
100g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato,
1/2 cucchiaino di sale
450g di farina
Per il riempimento e la decorazione:
120g di uva passa
20g di burro
20g di zucchero.
PREPARAZIONE
- Unite la farina con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, metร burro, il lievito sciolto nellโacqua e impastate.
- Mentre impastate aggiungete lโaltra metร del burro e continuate ad impastare. Fai lievitare per 12 ore.
- Dividete lโimpasto in 8 parti e stendeteli con il matterello. Distribuite lโuva passa e arrotolate la striscia per il lungo.
- Girate lโimpasto come una conchiglia, bagnatelo con il burro e distribuite lo zucchero. Coprite con la tovaglia e lasciate lievitare per 2 ore.
- Cuocete in forno a 190ยฐ per 20 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
166 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1915 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2169 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2372 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
78586 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1320 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
27767 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3484 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8690 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5028 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24035 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1042 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
15098 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14479 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
35599 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24620 VISUALIZZAZIONICose Squisite