Girelle soffici con uvetta: le brioche saporite e semplici da preparare pronte in pochi passi!
pubblicato il 12 dicembre 2019 alle ore 10:17
Le girelle soffici sono molto semplici da realizzare e potrete farcirle con uvetta o con gocce di cioccolato. Ecco come ottenerle morbide e profumate:
INGREDIENTI
Ricetta per l’impasto:
150ml di acqua
20g di lievito
100g di burro
100g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato,
1/2 cucchiaino di sale
450g di farina
Per il riempimento e la decorazione:
120g di uva passa
20g di burro
20g di zucchero.
PREPARAZIONE
- Unite la farina con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, metà burro, il lievito sciolto nell’acqua e impastate.
- Mentre impastate aggiungete l’altra metà del burro e continuate ad impastare. Fai lievitare per 12 ore.
- Dividete l’impasto in 8 parti e stendeteli con il matterello. Distribuite l’uva passa e arrotolate la striscia per il lungo.
- Girate l’impasto come una conchiglia, bagnatelo con il burro e distribuite lo zucchero. Coprite con la tovaglia e lasciate lievitare per 2 ore.
- Cuocete in forno a 190° per 20 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:28 TORTA RICOTTA E BANANE: soffice e senza burro!
422 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 TRECCIA PAIN BRIOCHE FARCITA: il lievitato soffice e saporito!
663 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:57 TORTA AL MIELE: così soffice e profumato, perfetto per la merenda!
1462 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 PIADINA AL TONNO: fresco e leggero, perfetto per un pranzo veloce!
200 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 FRITTATA CON SALAME: il piatto ricco e saporito, da portare anche al picnic!
139 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 POLVERE DI POMODORO: fatta in casa per insaporire i tuoi piatti come un vero chef!
3525 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 FINOCCHI RIPIENI: il contorno vegetariano facile e veloce da preparare!
1655 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 TAMAGOYAKI: la frittata giapponese ideale per bento, colazioni o come accompagnamento!
1058 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 NASELLO IN PADELLA: il piatto mediterraneo leggero e veloce!
956 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:39 PASTA AL FORNO VEGANA: il primo piatto cremoso e saporito!
1289 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:17 SPIEDINI DI PATATE, SCAMORZA E SPECK: un piatto sfizioso, filante e molto facile da preparare!
7166 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 FRIGGIONE: il goloso contorno della tradizione bolognese a base di cipolle!
1404 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 ROTOLO AL LIMONE: il dessert morbido e agrumato, perfetto da servire freddo!
14025 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:59 TORTA DI NESPOLE: il dolce primaverile soffice e umido!
582 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 SALSA VELLUTATA: delicata e cremosa, è una delle salse madri francesi!
707 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:48 POLLO CON ASPARAGI: ti verrà cremoso e saporito!
2748 VISUALIZZAZIONICose Squisite












