Girelle soffici con uvetta: le brioche saporite e semplici da preparare pronte in pochi passi!
pubblicato il 12 dicembre 2019 alle ore 10:17
Le girelle soffici sono molto semplici da realizzare e potrete farcirle con uvetta o con gocce di cioccolato. Ecco come ottenerle morbide e profumate:
INGREDIENTI
Ricetta per l’impasto:
150ml di acqua
20g di lievito
100g di burro
100g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato,
1/2 cucchiaino di sale
450g di farina
Per il riempimento e la decorazione:
120g di uva passa
20g di burro
20g di zucchero.
PREPARAZIONE
- Unite la farina con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, metà burro, il lievito sciolto nell’acqua e impastate.
- Mentre impastate aggiungete l’altra metà del burro e continuate ad impastare. Fai lievitare per 12 ore.
- Dividete l’impasto in 8 parti e stendeteli con il matterello. Distribuite l’uva passa e arrotolate la striscia per il lungo.
- Girate l’impasto come una conchiglia, bagnatelo con il burro e distribuite lo zucchero. Coprite con la tovaglia e lasciate lievitare per 2 ore.
- Cuocete in forno a 190° per 20 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
126 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
12211 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
11288 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
817 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
110064 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2111 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
11204 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
9233 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
866 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
227 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
29054 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
13046 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7877 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4747 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3924 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
78654 VISUALIZZAZIONICose Squisite