Muffin di patate: dei tortini soffici e saporiti pronti in pochi passi!

pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 13:00
Pochi e semplici ingredienti e una teglia per muffin: questo è tutto ciò che vi occorre per preparare un antipasto saporito in men che non si dica!

INGREDIENTI
600g di patate schiacciate
Uovo
Formaggio cheddar
Pancetta
Erba cipollina
Parmigiano

PREPARAZIONE
  1. Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola.
  2. Mettete il composto nei pirottini per i muffin e fateli cuocere in forno a 200° per 25-30 minuti.
 
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