Girelle soffici al cocco: profumate e morbide come non le avete mai provate prima!

pubblicato il 1 gennaio 2020 alle ore 09:28
Le girelle al cocco sono soffici e saporite e diverse dalle solite girelle. Ecco come prepararle passo dopo passo: 

INGREDIENTI
500g di farina
250ml di latte
1 uovo
80g di zucchero 
60g di olio di semi
1 cucchiaino di sale
15g di lievito di birra
60g di burro
4 cucchiai di zucchero a velo
3 cucchiai di farina di cocco
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con lo zucchero, il lievito, il latte, l’uovo, l’olio di semi e mescolate. Impastate aiutandovi con la farina, coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 3 ore.
  2. Mescolate il burro con lo zucchero a velo e la farina di cocco.
  3. Stendete l’impasto con matterello e spalmate la miscela di burro. Piegate a metà l’impasto e stendete di nuovo.
  4. Tagliate l’impasto in 16 strisce sottili e arrotolatele. Trasferitele nella teglia, coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
  5. Bagnate i rotoli con il latte e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  6. Spennellate il burro sulla torta e coprite i bordi di cocco grattugiato.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.244 video • 0 foto
305.582.402 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Girelle soffici alle mele: profumate e saporite come non le avete mai provate prima!
     Girelle soffici alle mele: profumate e saporite come non le avete mai provate prima! 2394 • di Cose Squisite
    4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima!
     4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima! 378 • di Migliori idee in cucina
  2. Pane con semi di girasole: la ricetta per realizzarlo morbido e profumato
     Pane con semi di girasole: la ricetta per realizzarlo morbido e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta al cocco: la ricetta del dolce da credenza soffice e profumato
     Torta al cocco: la ricetta del dolce da credenza soffice e profumato 0 • di Pietro Zanella
  3. Girelle alla cannella: la ricetta dei lievitati soffici e profumati
     Girelle alla cannella: la ricetta dei lievitati soffici e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima!
     Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima! 22852 • di Cose Squisite
  4. Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Girelle arancia e ricotta: la ricetta dei dolcetti sofficissimi e profumati
     Girelle arancia e ricotta: la ricetta dei dolcetti sofficissimi e profumati 0 • di Redazione Cucina
  5. Stanco dei soliti biscotti? Queste 6 ricette non le hai mai provate prima!
     Stanco dei soliti biscotti? Queste 6 ricette non le hai mai provate prima! 1521 • di Migliori idee in cucina
    Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  6. 3 Torte soffici e facilissime da preparare: saranno le più morbide mai provate!
     3 Torte soffici e facilissime da preparare: saranno le più morbide mai provate! 292 • di Migliori idee in cucina
    Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima!
     Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima! 1520 • di Cose Squisite
  7. Girelle alla marmellata: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosi
     Girelle alla marmellata: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosi 1 • di Redazione Cucina
    3 preparazioni di ciambelle che non hai mai provato prima! Il risultato? Sorprendente!
     3 preparazioni di ciambelle che non hai mai provato prima! Il risultato? Sorprendente! 3170 • di Migliori idee in cucina
  8. Torta al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce profumato e super goloso
     Torta al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce profumato e super goloso 0 • di Redazione Cucina
    Angel cake al cocco: la ricetta del dolce di albumi sofficissimo e profumato
     Angel cake al cocco: la ricetta del dolce di albumi sofficissimo e profumato 0 • di Redazione Cucina