Girelle soffici al cocco: profumate e morbide come non le avete mai provate prima!

pubblicato il 1 gennaio 2020 alle ore 09:28
Le girelle al cocco sono soffici e saporite e diverse dalle solite girelle. Ecco come prepararle passo dopo passo: 

INGREDIENTI
500g di farina
250ml di latte
1 uovo
80g di zucchero 
60g di olio di semi
1 cucchiaino di sale
15g di lievito di birra
60g di burro
4 cucchiai di zucchero a velo
3 cucchiai di farina di cocco
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con lo zucchero, il lievito, il latte, l’uovo, l’olio di semi e mescolate. Impastate aiutandovi con la farina, coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 3 ore.
  2. Mescolate il burro con lo zucchero a velo e la farina di cocco.
  3. Stendete l’impasto con matterello e spalmate la miscela di burro. Piegate a metà l’impasto e stendete di nuovo.
  4. Tagliate l’impasto in 16 strisce sottili e arrotolatele. Trasferitele nella teglia, coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
  5. Bagnate i rotoli con il latte e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  6. Spennellate il burro sulla torta e coprite i bordi di cocco grattugiato.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.465 video • 0 foto
124.938.679 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Girelle soffici alle mele: profumate e saporite come non le avete mai provate prima!
     Girelle soffici alle mele: profumate e saporite come non le avete mai provate prima! 2336 • di Cose Squisite
    4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima!
     4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima! 342 • di Migliori idee in cucina
  2. Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima!
     Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima! 22745 • di Cose Squisite
    Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta cocco e limone è un dolce da dispensa soffice e profumato facilissimo da preparare, ideale per la colazione o la merenda: piacerà tanto a grandi e piccini. Un perfetto mix tra la torta al limone e l'esotica torta al cocco: un dolce delizioso e facile da preparare, ottimo anche come fine pasto. Ma ecco come prepararla in pochissimo tempo.
  3. Pane soffice al cocco: la brioche morbida e profumata per deliziare tutta la famiglia!
     Pane soffice al cocco: la brioche morbida e profumata per deliziare tutta la famiglia! 3852 • di Cose Squisite
    Girelle alle mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e profumati
     Girelle alle mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e profumati 1640 • di Redazione Cucina
  4. Girelle arancia e ricotta: la ricetta dei dolcetti sofficissimi e profumati
     Girelle arancia e ricotta: la ricetta dei dolcetti sofficissimi e profumati 597 • di Redazione Cucina
    Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato 871 • di Redazione Cucina
  5. Stanco dei soliti biscotti? Queste 6 ricette non le hai mai provate prima!
     Stanco dei soliti biscotti? Queste 6 ricette non le hai mai provate prima! 1502 • di Migliori idee in cucina
    3 Torte soffici e facilissime da preparare: saranno le più morbide mai provate!
     3 Torte soffici e facilissime da preparare: saranno le più morbide mai provate! 228 • di Migliori idee in cucina
  6. Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima!
     Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima! 1365 • di Cose Squisite
    Plumcake al cocco con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Plumcake al cocco con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e profumato Il plumcake al cocco e gocce di cioccolato è un dolce soffice e umido ideale per la colazione, una variante più golosa e profumata del classico plumcake allo yogurt. Nella nostra ricetta utilizzeremo farina 00 e cocco rapè, con l'aggiunta di  yogurt, che renderà l'impasto morbidissimo e leggero, oltre a golose gocce di cioccolato.
  7. 3 preparazioni di ciambelle che non hai mai provato prima! Il risultato? Sorprendente!
     3 preparazioni di ciambelle che non hai mai provato prima! Il risultato? Sorprendente! 3095 • di Migliori idee in cucina
    Brioche latte e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato con latte condensato
     Brioche latte e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato con latte condensato La brioche latte e cocco è un dolce soffice e profumato ideale per una colazione golosa o per una merenda da leccarsi i baffi. Una brioche morbidissima e irresisitibile realizzata con un impasto a base di latte, lievito di birra in polvere, latte condensato, uova, olio e farina. La brioche sarà poi resa più golosa da uno sciroppo a base di latte condensato e latte di cocco e dal cocco grattugiato, da aggiungere in superficie subito dopo la cottura.
  8. Brioche soffice: il segreto per farla alta e morbida come non l'avete mai provata prima!
     Brioche soffice: il segreto per farla alta e morbida come non l'avete mai provata prima! 643 • di Cose Squisite
    Girelle alla marmellata: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosi
     Girelle alla marmellata: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosi Le girelle alla marmellata sono dei dolcetti soffici e golosi ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Le girelle saranno preparate con un impasto lievitato aromatizzato alla vaniglia che sarà farcito con la marmellata e arrotolato. I dolcetti saranno poi spennellati con altra marmellata in superficie e spolverizzati con cocco grattugiato, per rendereli ancora più sfiziosi.