Pane veloce fatto in casa: il segreto per ottenere una crosta croccante e saporita!
pubblicato il 7 gennaio 2020 alle ore 10:21
Perché comprarlo quando possiamo farlo in casa? Ecco un metodo furbo e veloce per fare con le vostre mani un pane fragrante e saporito in pochi passi!
INGREDIENTI
150ml di acqua calda;
200 g di farina;
1 cucchiaino di lievito fresco (lievito di birra)
500g di farina;
350ml di acqua calda;
2 cucchiaini di lievito fresco;
2 cucchiaini di sale;
3 cucchiai di olio d'oliva.
PREPARAZIONE
- Preparate un piccolo impasto: Sciogliete il lievito nell’acqua calda e aggiungete la farina. Mescolate e fate lievitare per 30 minuti.
- Sciogliete il lievito nell’acqua e versatela nella farina assieme al sale, l’olio di semi e il piccolo impasto. Impastate con un po’ d’olio finché non diventa liscio. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare fino a raddoppiare le dimensioni.
- Lavorate l’impasto con la farina e dategli la forma di una pagnotta. Trasferitelo in una pirofila e fate un taglio centrale.
- Cuocete in forno a 200° per 20 minuti, quindi togliete il coperchio e cuocete a 180° per altri 25-30 minuti.
----------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Prova anche questa ricetta:
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2539 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
47 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2221 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
9 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
26053 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
29880 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
404702 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
16732 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
472307 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
17627 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
306 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1212 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4400 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
20207 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
320 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
17915 VISUALIZZAZIONICose Squisite