Spanakopita alla birra: la torta salata di pasta fillo e ricotta che vi conquisterà subito
pubblicato il 2 gennaio 2020 alle ore 11:51
Vi basterà versare la birra sulla spanakopita per ottenere una crosticina croccante e un ripieno saporito e cremoso!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Pasta fillo;
3 uova;
130ml di latte;
100ml di burro fuso;
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
Sale qb;
200g di formaggio;
200g di ricotta;
100g di prezzemolo tritato;
100g di scalogno, tritato;
100ml di birra.
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova con il burro fuso, il bicarbonato di sodio, il sale e il latte.
- Unite il formaggio con la ricotta, il prezzemolo, lo scalogno, il sale e il pepe.
- Mettete 5 fogli di pasta fillo nella teglia spalmando la miscela di uova. Versate anche il formaggio condito e continuate a stratificare con la pasta fillo e la miscela di uova fino a riempire la teglia.
- Tagliate la torta in porzioni e versateci la birra sopra.
- Cuocete in forno a 200° per 40-50 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:38 PASTA BROCCOLI E SALSICCIA: cremosa e super saporita!
202 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 CHIPS DI FORMAGGIO: queste sfoglie sono croccanti e sfiziosissime!
67 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 BUDINO DI PANETTONE: puoi preparare un dolce fantastico per le feste!
37 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:01 GIRELLE DI PANDORO: porta questi dolcetti così buoni in tavola a Natale!
171 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 CREMA ALLA BANANA: veloce e con pochi ingredienti per arricchire i tuoi dolci!
530 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:36 GIMBAP (KIMBAP): la ricetta pratica e veloce della cucina coreana!
36 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 MILLEFOGLIE ALLA RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO: golosa e la prepari in pochi minuti!
5061 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 COTECHINO CON FAGIOLI: molto semplice da preparare ma molto squisito!
216 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 LECCA LECCA: li puoi fare in casa in pochi passi!
26 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 Come fare una CREMA INGLESE bella densa e cremosa!
4111 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:26 MILLEFOGLIE SALATA: super saporita per un antipasto speciale!
11383 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 PANNA MONTATA: il segreto per farla perfetta!
113 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 PANCIA DI MAIALE: il secondo piatto invitante con un profumo irresistibile!
80 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO: ottima da gustare a cucchiaio o per guarnire i tuoi dolci!
84 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 TOMINO IN CROSTA: una ricetta super filante!
497654 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:30 CESTINI DI PATATE: per un invitante antipasto o un delizioso secondo piatto!
4779 VISUALIZZAZIONICose Squisite















