Ciambellone di pasta fillo gigante: una delizia da provare subito!

pubblicato il 14 aprile 2019 alle ore 13:00
Ciambellone di cornetto 
 
INGREDIENTS:
Pasta fillo
Burro fuso
Barretta di cioccolato
Zucchero 
 
PREPARAZIONE:
1.Taglia in forme circolari la pasta fillo.
2.Spennella con un po' di burro fuso e poni diversi strati di pasta. 
3.Spolvera con dello zucchero e pezzetti di cioccolata.
4.Aggiungi altri strati di pasta e ripeti questi passaggi fino a raggiungere il bordo. 
5.Cuoci in forno per 45 a 190ºC.
6.Servi con zucchero a velo. 
 
Cornetto gigante
 
INGREDIENTI:
300g latte
3 cucchiai zucchero
20g lievito di birra
700g farina
2 uova
 
crema di nocciole q.b.
 
PREPARAZIONE:
1. Sciogliete il lievito nel latte e aggiungete lo zucchero.
2. Aggiungete gradualmente la farina e poi le uova.
3. Formate un panetto e fate lievitare per un'ora.
4. Stendete l'impasto, aggiungete la crema di nocciole e arrotolate,
5. Formate un cornetto e lasciate lievitare per altri 60 minuti.
6. Infornate a 180° per 45 minuti.
7. Servite tiepido.
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