Quadrotti cremosi alla vaniglia: la ricetta facile per un dolce dalla bontà indescrivibile!

pubblicato il 10 gennaio 2020 alle ore 11:05
Cremosi, pieni di sapore e irresistibili, i quadrotti cremosi alla vaniglia sono un dolce a cui non potete rinunciare! La ricetta è semplicissima: 
 
INGREDIENTI
Per il primo strato:
3 tuorli
1 uovo
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di olio
3 cucchiai di acqua calda
2 cucchiai di farina
5g di lievito in polvere
 

Per la crema:
6 albumi d'uovo
6 cucchiai di zucchero
1L di acqua
4 confezioni di budino alla vaniglia
200g di zucchero.
 

PREPARAZIONE
  1. Per preparare il primo strato: Sbattete l’uovo e i tuorli con lo zucchero. Aggiungete l’olio, l’acqua, la farina, il lievito in polvere e mescolate.
  2. Versate il composto nella pirofila e cuocete in forno a 200° per 10 minuti. Ripetete l'operazione per preparare il secondo strato.
  3. Per preparare la crema: scaldate l’acqua e sciogliete il budino alla vaniglia con lo zucchero. Mescolate finché la crema non si addensa.
  4. Sbattete gli albumi con lo zucchero e aggiungete gradualmente la crema mentre mescolate con lo sbattitore automatico per 5 minuti.
  5. Spalmate la crema sul primo strato dell’impasto e coprite col secondo strato. Fate raffreddare per 12 ore.
  6. Tagliate la torta in quadrati e decorate con lo zucchero a velo.
-------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Prova anche questa ricetta:
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.154 video • 0 foto
302.908.848 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Quadrotti cremosi con savoiardi: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi
     Quadrotti cremosi con savoiardi: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Flan veloce alla vaniglia: la ricetta del dolce cremoso
     Flan veloce alla vaniglia: la ricetta del dolce cremoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta di semolino: la ricetta del dolce cremoso e dal gusto delicato
     Torta di semolino: la ricetta del dolce cremoso e dal gusto delicato La torta di semolino è un dolce semplice e delicato, dalla consistenza morbida e cremosa. Una preparazione simile al migliaccio napoletano, specialità tipica del periodo di Carnevale, che si realizza sempre con il semolino, ma senza l'aggiunta della ricotta. Facile e veloce, conquisterà tutti con la sua irresistibile bontà.
    Sbriciolata con crema alla vaniglia: la ricetta del dolce facile e delizioso
     Sbriciolata con crema alla vaniglia: la ricetta del dolce facile e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Quadrotti cremosi al caramello: il dolce perfetto per ogni occasione!
     Quadrotti cremosi al caramello: il dolce perfetto per ogni occasione! 1025 • di Cose Squisite
    Lattaiolo toscano: la ricetta dell'antico dolce super cremoso
     Lattaiolo toscano: la ricetta dell'antico dolce super cremoso Il lattaiolo toscano è un dolce regionale molto antico, che vi sorprenderà per la sua semplice bontà. Si tratta di una sorta di crema morbida – a base di latte, uova, zucchero e farina – che, durante la cottura in forno, si rassoderà e sprigionerà il suo meraviglioso aroma di cannella e limone. Il risultato finale sarà una delizia tenera e dalla crosticina succulenta, da gustare calda al cucchiaio o tiepida a quadrotti, spolverizzata con abbondante zucchero a velo. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta e servitelo come raffinato fine pasto o merenda genuina. 
  4. Quadrotti alla crema: la ricetta del dolce rapido e super goloso
     Quadrotti alla crema: la ricetta del dolce rapido e super goloso I quadrotti alla crema sono un dolce rapidissimo da preparare e ugualmente super goloso. Vi basta avere un rotolo di pasta sfoglia già pronta in casa e il più è fatto: non vi resta che realizzare una crema diplomatica soffice e voluttuosa, farcire i vostri quadrotti croccanti e spolverizzarli con un po' di zucchero a velo prima di portarli in tavola. E in pochi minuti avrete dei deliziosi dolcetti da servire in occasione di una cena importante, anche con ospiti improvvisi, o per una merenda ghiotta e genuina. Qualunque occasione sarà quella giusta. Vediamo insieme come preparare step by step i quadrotti alla crema.
    Salame al cioccolato a quadrotti: la ricetta del dolce delizioso senza cottura
     Salame al cioccolato a quadrotti: la ricetta del dolce delizioso senza cottura 5713 • di Redazione Cucina
  5. Torta alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo per la colazione o la merenda
     Torta alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo per la colazione o la merenda La torta alla vaniglia è un dolce morbidissimo perfetto per la colazione o la merenda: piacerà a grandi e piccini. Una torta profumata e dal sapore delicato da preparare con pochi e semplici ingredienti che tutti abbiamo in dispensa: uova, zucchero, farina, burro, lievito per dolci e baccello di vaniglia.
    Quadrotti di pasta frolla al limone: la ricetta del dolce saporito e leggero
     Quadrotti di pasta frolla al limone: la ricetta del dolce saporito e leggero 0 • di Redazione Cucina
  6. Quadrotti di savoiardi: il dolce freddo per grandi e piccini
     Quadrotti di savoiardi: il dolce freddo per grandi e piccini 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata con ricotta e ciliegie: la ricetta del dolce estivo con ripieno cremoso
     Sbriciolata con ricotta e ciliegie: la ricetta del dolce estivo con ripieno cremoso 0 • di Redazione Cucina
  7. Cremoso al cioccolato: la ricetta del dolce al cucchiaio facile e goloso
     Cremoso al cioccolato: la ricetta del dolce al cucchiaio facile e goloso Il cremoso al cioccolato è un dolce al cucchiaio facile e goloso: una crema densa e corposa al fondente, ideale da gustare come dessert di fine pasto in occasione di una cena speciale con ospiti. Versatile e molto semplice, si realizza con una base di crema inglese arricchita con cioccolato fondente, tritato finemente.
    Quadrotti cremosi senza cottura: pochi e semplici ingredienti per un dolce super goloso!
     Quadrotti cremosi senza cottura: pochi e semplici ingredienti per un dolce super goloso! 15992 • di Cose Squisite
  8. Quadrotti allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso e goloso
     Quadrotti allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso e goloso 555 • di Ricette In Cucina
    Torta allo yogurt e vaniglia: la ricetta del dolce giusto per una merenda speciale
     Torta allo yogurt e vaniglia: la ricetta del dolce giusto per una merenda speciale 0 • di Redazione Cucina