Mousse al cioccolato: il metodo furbo per farla spumosa e saporita!

pubblicato il 17 gennaio 2020 alle ore 11:43
Cremosa e golosa, sorprenderete tutti i vostri ospisti con questo dessert!
 
INGREDIENTI
1 litro di latte
3 cucchiai di cacao
3 cucchiai di farina
6 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di burro
2 tuorli d'uovo
80g di cioccolato fondente
Dischi di pan di spagna
200ml di acqua fredda
Gocce di cioccolato bianco
Nocciole
 
PREPARAZIONE
  1. Mescolate la farina con il cacao, lo zucchero a velo, i tuorli, il latte e cucinate. Aggiungete il cioccolato fondente, il burro e continuate a mescolare.
  2. Trasferite il composto in una ciotola e versate l’acqua fredda. Battete con il mixer.
  3. Mettete sul fondo dei bicchieri i dischi di pan di spagna e versate la mousse di cioccolato.
  4. Decorate con le nocciole e le scaglie di cioccolato.
--------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.500 video • 0 foto
312.697.000 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Mousse al cioccolato: il metodo furbo per farla spumosa e saporita!
     Mousse al cioccolato: il metodo furbo per farla spumosa e saporita! 6982 • di Cose Squisite
    Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso
     Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso e soffice. Si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto da servire a conclusione di una cena con ospiti.
  2. Mousse al cioccolato: per farla vi basteranno solo 3 ingredienti
     Mousse al cioccolato: per farla vi basteranno solo 3 ingredienti 4128 • di Ricette In Cucina
    Mousse alla banana
     Mousse alla banana 0 • di Redazione Cucina
  3. Mousse al cioccolato con acquafaba
     Mousse al cioccolato con acquafaba 0 • di Melissa Dolci
    Mousse al cioccolato
     Mousse al cioccolato 0 • di Melissa Dolci
  4. Panettone sfogliato veloce: il metodo furbo da provare subito!
     Panettone sfogliato veloce: il metodo furbo da provare subito! 10305 • di Cose Squisite
    Mousse bicolore al cioccolato
     Mousse bicolore al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  5. Mousse avocado e cioccolato
     Mousse avocado e cioccolato La mousse avocado e cioccolato è un dessert al cucchiaio senza cottura, naturalmente privo di glutine e adatto a ospiti vegani. Facile e veloce, si prepara con soli 3 ingredienti: avocado, cioccolato fondente fuso e zucchero.
    Mousse al cioccolato bianco
     Mousse al cioccolato bianco 0 • di Redazione Cucina
  6. Mousse ai due cioccolati con meringa: un dolce freddo e irresistibile
     Mousse ai due cioccolati con meringa: un dolce freddo e irresistibile 3182 • di Ricette In Cucina
    Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa
     Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Mousse al caffè
     Mousse al caffè 0 • di Pietro Zanella
    Budino furbo al cioccolato: la ricetta del dolce semplice con 3 ingredienti
     Budino furbo al cioccolato: la ricetta del dolce semplice con 3 ingredienti 0 • di Redazione Cucina
  8. Mousse al cioccolato con acqua di ceci
     Mousse al cioccolato con acqua di ceci 0 • di Redazione Cucina
    Mousse al cioccolato di Iginio Massari
     Mousse al cioccolato di Iginio Massari La mousse al cioccolato di Iginio Massari è una ricetta tratta dal libro La mia scuola di pasticceria a firma del celebre maestro pasticciere. Dalla textura cremosa e vellutata e dal sapore intenso, si prepara con cioccolato fondente al 70%, latte, tuorli, zucchero e panna montata: per un dessert al cucchiaio versatile e super goloso.