Mousse ai due cioccolati con meringa: un dolce freddo e irresistibile

pubblicato il 14 maggio 2019 alle ore 17:07
Per la mousse al cioccolato bianco:
100 g di cioccolato bianco
160 g di panna

Per la mousse al cioccolato fondente:
200 g di cioccolato fondente
300 g di panna
50 g di latte

Per la meringa:
50 g di albumi
50 g di zucchero
50 g di zucchero a velo
cacao amaro 
 
Preparazione:
Sciogliere sul fuoco il cioccolato bianco e unire alla panna. Preparare sul fuoco anche la mousse al cioccolato fondente. Lasciar raffreddare tutte e due. Quindi preparare la meringa montando gli albumi e unendo poi gli altri ingredienti. Nei vasetti versare le due mousse poi aggiungere la meringa e riporre in frigo per qualche ora.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.718.138 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mousse al cioccolato con acquafaba
     Mousse al cioccolato con acquafaba 0 • di Melissa Dolci
  2. Torta fredda panna e cioccolato: la ricetta del dessert goloso
     Torta fredda panna e cioccolato: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mousse bicolore al cioccolato
     Mousse bicolore al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  3. Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa
     Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Tronchetto mousse al cioccolato: la ricetta del dessert goloso
     Tronchetto mousse al cioccolato: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Mousse al cioccolato bianco
     Mousse al cioccolato bianco 0 • di Redazione Cucina
    Mousse all'anguria
     Mousse all'anguria 0 • di Melissa Dolci
  5. Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare La torta mousse al cioccolato è un dolce super goloso e scenografico, perfetto da realizzare per un'occasione speciale, una cena con ospiti o una festa di compleanno. Una base soffice di pasta biscotto viene sormontata da una cremosa mousse al cioccolato fondente, per una ghiottoneria che conquisterà grandi e piccini.
    Baci di meringa
     Baci di meringa I baci di meringa sono dei dolcetti golosi e friabili, perfetti da portare in tavola all'ora della merenda o al termine del pasto. Si tratta di un dessert delizioso composto da due meringhe unite da uno strato goloso di crema spalmabile alle nocciole.
  6. Mousse al cioccolato: per farla vi basteranno solo 3 ingredienti
     Mousse al cioccolato: per farla vi basteranno solo 3 ingredienti 4127 • di Ricette In Cucina
    Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso
     Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso e soffice. Si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto da servire a conclusione di una cena con ospiti.
  7. Meringa versus spumiglia: le principali differenze tra i due dolci della stessa famiglia
     Meringa versus spumiglia: le principali differenze tra i due dolci della stessa famiglia La meringa è una preparazione squisita, ottima da mangiare da sola ma anche da usare come ingredienti in altri dolci. Se l’hai mai chiamata o sentita chiamare anche spumiglia, però, attenzione: meringa e spumiglia sono molto simili, ma non sono la stessa cosa! Tutto dipende da come vengono bilanciati i due ingredienti. Ecco il segreto.
    Mousse al cioccolato 2 ingredienti: la ricetta del dessert veloce e delizioso
     Mousse al cioccolato 2 ingredienti: la ricetta del dessert veloce e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Mousse ai tre cioccolati: la ricetta del dessert goloso
     Mousse ai tre cioccolati: la ricetta del dessert goloso 500 • di Ricette In Cucina
    Mousse al triplo cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio!
     Mousse al triplo cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio! 6277 • di Cose Squisite