Crocchette di riso: l'antipasto perfetto per utilizzare il riso avanzato!
        pubblicato il 2 febbraio 2020 alle ore 11:07
      
      
      
         
  Le crocchette di riso sono un antipasto facile e pieno di sapore! Potete condirle come preferite, il risultato sarà sempre eccezionale!  
 
 
  
  INGREDIENTI 
 
 
 
   300g di riso 
 
 
 
   1 uovo 
 
 
 
   2 cucchiai di grano piccante 
 
 
 
   1 cucchiaio di farina 
 
 
 
   Formaggio filante 
 
 
 
   Sale, pepe, prezzemolo 
 
 
 
   Olio per friggere 
 
 
 PREPARAZIONE
- Cuocete il riso e scolatelo.
 - Aggiungete il formaggio grattugiato, il pepe, l’uovo, il prezzemolo e mescolate.
 - Tagliate il formaggio in delle piccole stecche e avvolgeteci attorno il riso.
 - Friggete le palle di riso nell’olio bollente.
 
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