Torta crème caramel: la versione golosa da provare subito!

pubblicato il 14 febbraio 2020 alle ore 08:00
Cremoso e goloso, ecco il dessert perfetto per terminare ogni pasto! 
 
INGREDIENTI
10 tuorli d'uovo
370ml di latte condensato non zuccherato
300ml di latte condensato e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
40g di zucchero per caramello e 1 cucchiaino di acqua
 

PREPARAZIONE
  1. Sbattete i tuorli e aggiungete il latte condensato, il latte condensato non zuccherato e l’estratto di vaniglia continuando a mescolare.
  2. Per preparare il caramello: Cuocete l’acqua e sciogliete lo zucchero.
  3. Distribuite il caramello nello stampo e fate raffreddare.
  4. Versate il composto nello stampo filtrandolo nel colino.
  5. Copritelo con il foglio di alluminio, traferitelo nella teglia e versate l’acqua.
  6. Cuocete in forno a 170° per 30 minuti.
  7. Fate raffreddare la torta prima di rimuoverla dallo stampo.
------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 5.698 video • 0 foto
209.346.454 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta crème caramel: la ricetta del dolce che piace sempre
     Torta crème caramel: la ricetta del dolce che piace sempre 254097 • di Redazione Cucina
    Crème caramel al cocco: la ricetta del dessert goloso
     Crème caramel al cocco: la ricetta del dessert goloso Il crème caramel al cocco è un dolce al cucchiaio gustoso e facile da preparare. Una variante della classica ricetta in cui viene aggiunto il latte di cocco che dona dolcezza e profumo, il tutto ricoperto da una dolcissima glassa di zucchero caramellato. Il crème caramel al cocco è perfetto per concludere una cena tra amici all'insegna della dolcezza o per una merenda alternativa fatta in casa.
  2. Crème caramel: la ricetta del dolce cremoso
     Crème caramel: la ricetta del dolce cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Crème caramel: la ricetta del dolce al cucchiaio semplice e irresistibile
     Crème caramel: la ricetta del dolce al cucchiaio semplice e irresistibile Il crème caramel è un dessert al cucchiaio goloso e vellutato, amato da tutti per la sua semplice bontà. Ideale da servire a fine pasto, è molto facile da realizzare in casa.
  3. Come fare il crème caramel alla perfezione: la guida con trucchi e consigli
     Come fare il crème caramel alla perfezione: la guida con trucchi e consigli Una guida per imparare a preparare il crème caramel alla perfezione, come fanno i veri pasticcieri: ecco tutti i consigli e i trucchi da conoscere per portare in tavola un dessert che non passa mai di moda.
    Crème caramel: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Crème caramel: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta crème caramel: il dolce facile e originale da provare subito!
     Torta crème caramel: il dolce facile e originale da provare subito! 268305 • di Cose Squisite
    Mini crème caramel: la ricetta del dolce fresco e veloce da preparare
     Mini crème caramel: la ricetta del dolce fresco e veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
  5. Crème caramel: il segreto per renderlo perfetto!
     Crème caramel: il segreto per renderlo perfetto! 78503 • di Cose Squisite
    Crème caramel: la ricetta del dolce al cucchiaio in pochi e semplici passi!
     Crème caramel: la ricetta del dolce al cucchiaio in pochi e semplici passi! 10931 • di Cose Buone
  6. Barattolo finito? L'idea geniale da provare subito
     Barattolo finito? L'idea geniale da provare subito 286691 • di Cose Buone
    Torta senza cottura al caramello: una vera delizia per il palato
     Torta senza cottura al caramello: una vera delizia per il palato 29782 • di Ricette In Cucina
  7. 4 Ricette golose al cioccolato da provare subito!
     4 Ricette golose al cioccolato da provare subito! 5058 • di Migliori idee in cucina
    Crème caramel: solo 4 ingredienti per un dessert delizioso!
     Crème caramel: solo 4 ingredienti per un dessert delizioso! 1107 • di Cose Squisite
  8. Crème brûlée al pistacchio: la ricetta del goloso dolce al cucchiaio
     Crème brûlée al pistacchio: la ricetta del goloso dolce al cucchiaio La crème brûlée al pistacchio è la golosa variante della classica crème brûlée, dolce al cucchiaio tipico della pasticceria francese. Proprio come la ricetta originale, si prepara con panna, uova e zucchero a cui viene aggiunta la crema al pistacchio, per un risultato dal gusto deciso e aromatico
    Torta al caramello con crema pasticciera: la ricetta del dolce goloso e irresistibile
     Torta al caramello con crema pasticciera: la ricetta del dolce goloso e irresistibile La torta al caramello con crema pasticciera è un dolce eccezionale. È un classico dessert liscio e morbido, non troppo dolce, ma molto gradevole. La consistenza è una combinazione di torta e crème caramel, grazie alla copertura cremosa al caramello. La torta è composta da tre strati distinti, cotti nella stessa teglia, contemporaneamente. Lo strato inferiore è una torta di chiffon leggera, mentre la parte superiore è una crema pasticciera al caramello. Poi c'è un ultimo strato sottile di caramello in cima. Una volta provata questa torta a tre strati, non vorrai mangiare nessun altro dolce.