Torta crème caramel: la versione golosa da provare subito!
pubblicato il 14 febbraio 2020 alle ore 08:00
Cremoso e goloso, ecco il dessert perfetto per terminare ogni pasto!
INGREDIENTI
10 tuorli d'uovo
370ml di latte condensato non zuccherato
300ml di latte condensato e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
40g di zucchero per caramello e 1 cucchiaino di acqua
PREPARAZIONE
- Sbattete i tuorli e aggiungete il latte condensato, il latte condensato non zuccherato e l’estratto di vaniglia continuando a mescolare.
- Per preparare il caramello: Cuocete l’acqua e sciogliete lo zucchero.
- Distribuite il caramello nello stampo e fate raffreddare.
- Versate il composto nello stampo filtrandolo nel colino.
- Copritelo con il foglio di alluminio, traferitelo nella teglia e versate l’acqua.
- Cuocete in forno a 170° per 30 minuti.
- Fate raffreddare la torta prima di rimuoverla dallo stampo.
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