Panini soffici da buffet: l'idea sfiziosa e saporita per ogni tipo di occasione!

pubblicato il 25 febbraio 2020 alle ore 10:17
Perfetti per un buffet o una festa in casa, questi panini soffici possono essere farciti come preferite e piaceranno proprio a tutti!

INGREDIENTI
Per i panini:
500g di farina
180ml di latte
60ml di acqua
30g di burro fuso
30 di zucchero a velo
2 uova
10g di sale
10g di lievito
1 tuorlo (per lubrificazione)
Semi di sesamo
 
Per la crema di tonno:
300g di tonno
2 tuorli
Olio di semi di girasole
½ cucchiaino di aceto di vino
1 cucchiaino di senape
Scorza di 2 limoni
paprica
Sale e pepe
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare i panini: Unite la farina con il lievito, lo zucchero, il sale, l’acqua, il latte, il burro, le uova e impastate.
  2. Coprite con la pellicola e fate lievitare.
  3. Dividete l’impasto in delle piccole palle ovali, coprite con la tovaglia e fate lievitare.
  4. Bagnate i panini con il tuorlo d’uovo e cospargete i semi di sesamo.
  5. Cuocete in forno a 180° per 12 minuti.
  6. Per preparare la crema di tonno: Sbattete le uova con la senape, l’aceto, l’olio, il sale, il pepe, la scorza di limone, la paprica e il tonno.
  7. Aprite i panini e spalmate la crema di tonno
-----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.881 video • 0 foto
322.810.128 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Panini soffici da buffet: l'idea sfiziosa e saporita per ogni tipo di occasione!
     Panini soffici da buffet: l'idea sfiziosa e saporita per ogni tipo di occasione! 5517 • di Cose Squisite
    4 Ricette per fare dei panini soffici, golosi e ripieni!
     4 Ricette per fare dei panini soffici, golosi e ripieni! 548 • di Migliori idee in cucina
  2. Panini da buffet
     Panini da buffet I panini da buffet sono piccoli e soffici bocconcini lievitati adatti a diverse occasioni e perfetti da farcire a piacimento con ingredienti dolci o salati.
    Panini da buffet: la ricetta dei panini farciti soffici e sfiziosi
     Panini da buffet: la ricetta dei panini farciti soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  3. Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti
     Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Panini da buffet: la ricetta dei bocconcini soffici e golosi
     Panini da buffet: la ricetta dei bocconcini soffici e golosi I panini da buffet sono dei soffici e gustosi lievitati di pasta brioche, perfetti da farcire con ripieni dolci e salati.
  4. Panini soffici da buffet: morbidi e saporiti, da farcire come preferite!
     Panini soffici da buffet: morbidi e saporiti, da farcire come preferite! 1524 • di Cose Squisite
    4 Idee imperdibili per preparare dei buffet da sogno!
     4 Idee imperdibili per preparare dei buffet da sogno! 376 • di Migliori idee in cucina
  5. 3 Dessert al cioccolato perfetti per ogni occasione!
     3 Dessert al cioccolato perfetti per ogni occasione! 419 • di Migliori idee in cucina
    3 semplici ricette per preparare dei panini soffici e saporiti!
     3 semplici ricette per preparare dei panini soffici e saporiti! 4429 • di Migliori idee in cucina
  6. Panini arrotolati semplici: la ricetta per averli soffici e saporiti
     Panini arrotolati semplici: la ricetta per averli soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Panini ripieni all'uovo: saporiti da fare in ogni occasione!
     Panini ripieni all'uovo: saporiti da fare in ogni occasione! 917 • di Cose Squisite
  7. Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita
     Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Panini soffici prosciutto e formaggio: la ricetta per una cena sfiziosa da condividere con gli amici
     Panini soffici prosciutto e formaggio: la ricetta per una cena sfiziosa da condividere con gli amici 0 • di Redazione Cucina
  8. Filoncini di pane: la ricetta dei panini soffici e fragranti
     Filoncini di pane: la ricetta dei panini soffici e fragranti 3203 • di Redazione Cucina
    Panini al sesamo: la ricetta dei panini soffici e fragranti
     Panini al sesamo: la ricetta dei panini soffici e fragranti 0 • di Redazione Cucina