Torta ai tre gusti: il metodo geniale che non avete mai visto prima!
pubblicato il 28 febbraio 2020 alle ore 16:00
Inclina la tortiera e poi versa l'impasto dentro, il risultato vi lascerà senza parole!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Per l'impasto:
250g di burro
200g di farina
6 uova
160g di zucchero
150ml di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
2 cucchiai di cacao per l’impasto al cioccolato
Per la crema:
100g di zucchero
200g di formaggio cremoso
150g di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Lamponi
Menta per la decorazione
PREPARAZIONE
- Unite il burro con il latte, lo zucchero, il sale , la farina, il lievito in polvere, le uova e mescolate.
- Separate 1/3 dell’impasto in un’altra ciotola. Mescolate il cacao nei 2/3 dell’impasto.
- Mettete la carta forno nella teglia circolare e oliatela. Inclinate la teglia e versate l’impasto al cioccolato. Cuocete la torta in forno a 180° per 25 minuti tenendo la teglia inclinata.
- Inclinate la torta nell’altro lato e versate l’impasto chiaro. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti nella stessa posizione.
- Montate la panna con il formaggio cremoso, lo zucchero vanigliato e lo zucchero normale.
- Spalmate la panna sulla torta e fate raffreddare per 1 ora.
- Decorate con i lamponi e la menta.
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