Torta ai tre gusti: il metodo geniale che non avete mai visto prima!

pubblicato il 28 febbraio 2020 alle ore 16:00
Inclina la tortiera e poi versa l'impasto dentro, il risultato vi lascerà senza parole!
 
INGREDIENTI
Per l'impasto:
250g di burro
200g di farina
6 uova
160g di zucchero
150ml di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
2 cucchiai di cacao per l’impasto al cioccolato
 

Per la crema:
100g di zucchero
200g di formaggio cremoso
150g di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
 

Lamponi
Menta per la decorazione
 
 
 

PREPARAZIONE
  1. Unite il burro con il latte, lo zucchero, il sale , la farina, il lievito in polvere, le uova e mescolate.
  2. Separate 1/3 dell’impasto in un’altra ciotola. Mescolate il cacao nei 2/3 dell’impasto.
  3. Mettete la carta forno nella teglia circolare e oliatela. Inclinate la teglia e versate l’impasto al cioccolato. Cuocete la torta in forno a 180° per 25 minuti tenendo la teglia inclinata.
  4. Inclinate la torta nell’altro lato e versate l’impasto chiaro. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti nella stessa posizione.
  5. Montate la panna con il formaggio cremoso, lo zucchero vanigliato e lo zucchero normale.
  6. Spalmate la panna sulla torta e fate raffreddare per 1 ora.
  7. Decorate con i lamponi e la menta.
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