Peperoni ripieni di frittata: la ricetta semplice e veloce da provare!

pubblicato il 28 marzo 2020 alle ore 11:25
Ecco come rendere davvero gustosi i peperoni!

INGREDIENTI
6 peperoni piccoli
6 pezzi di formaggio
3 uova
Sale
Pepe
500g di carne macinata
2 uova
Pane a fette
1 cucchiaino di paprica
12 fette di pancetta
6 bastoncini di legno per i ghiccioli
Spiedini
 
PREPARAZIONE
  1. Aprite i peperoni e svuotateli.
  2. Mettete, in ogni peperone, un pezzo di formaggio. Infilateli negli spiedini.
  3. Sbattete le uova e versatele nei peperoni.
  4. Cuocete gli spiedini in forno a 140° per 20 minuti.
  5. Mescolate la carne macinata con il pepe, il sale, la paprica, la mollica di pane e 2 uova.
  6. Avvolgete i peperoni nella carne e nelle fette di pancetta.
  7. Trasferite le polpette nella teglia per i muffin e infilate i bastoncini per il ghiacciolo in ogni polpetta.
  8. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.192 video • 0 foto
304.238.763 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Frittata di peperoni
     Frittata di peperoni La frittata di peperoni è un secondo facile e veloce, ideale per l'estate, quando è possibile trovare i peperoni migliori, succosi e saporiti. Colorato e genuino, è un'ottima soluzione svuota frigo da gustare sia fredda sia calda per qualsiasi pranzo o cena di famiglia, perfetta anche da tagliare a quadrotti e servire per un aperitivo sfizioso con gli amici.
    Frittata di spaghetti ripiena: la ricetta della frittata di pasta farcita
     Frittata di spaghetti ripiena: la ricetta della frittata di pasta farcita 0 • di Redazione Cucina
  2. 4 Ricette con i peperoni da provare subito!
     4 Ricette con i peperoni da provare subito! 1796 • di Migliori idee in cucina
    Frittata di peperoni: il piatto semplice ma pieno di gusto!
     Frittata di peperoni: il piatto semplice ma pieno di gusto! 15808 • di Cose Squisite
  3. Come cucinare i friggitelli: le ricette semplici e gustose da provare
     Come cucinare i friggitelli: le ricette semplici e gustose da provare I friggitelli sono dei piccoli peperoni verdi dal sapore deciso che solitamente vengono fritti per intero: ma ci sono anche tanti altri modi squisiti per cucinarli. Ecco alcune ricette semplici e veloci con i friggitelli da provare.
    Omelette con peperoni: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Omelette con peperoni: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce L'omelette con peperoni è un secondo vegetariano semplice e saporito. Facile e veloce, si saltano peperoni, pomodori e cipolla in padella per poi usarli come farcia dell'omelette.
  4. Frittata con panino ripiena: la ricetta per una cena sfiziosa
     Frittata con panino ripiena: la ricetta per una cena sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di cavolo cappuccio: una ricetta semplice e deliziosa pronta in pochi passi!
     Frittata di cavolo cappuccio: una ricetta semplice e deliziosa pronta in pochi passi! 1791 • di Cose Squisite
  5. Peperoni ripieni di cous cous
     Peperoni ripieni di cous cous 0 • di Redazione Cucina
    Piadina con frittata ripiena: la ricetta del secondo veloce da preparare
     Piadina con frittata ripiena: la ricetta del secondo veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
  6. Peperoni ripieni: la ricetta del secondo facile da preparare e saporito
     Peperoni ripieni: la ricetta del secondo facile da preparare e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di albumi ripiena: la ricetta del secondo piatto semplice e saporita
     Frittata di albumi ripiena: la ricetta del secondo piatto semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
  7. Peperoni cornetto ripieni
     Peperoni cornetto ripieni I peperoni cornetto ripieni sono un secondo vegetariano semplice e saporito, ottimo da servire anche come antipasto o contorno ricco. I peperoni cornetti vengono farciti con un ripieno a base di pane raffermo, olive, capperi, scamorza e pomodori a dadini, e cotti poi in forno: per un risultato goloso e filante.
    Baguette ripiena di tonno e peperoni: la ricetta dell'antipasto freddo semplice e sfizioso
     Baguette ripiena di tonno e peperoni: la ricetta dell'antipasto freddo semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Peperoni ripieni di riso e tonno
     Peperoni ripieni di riso e tonno I peperoni ripieni di riso e tonno sono una ricetta estiva facile e gustosa: i peperoni imbottiti vengono cotti al forno e gustati caldi o tiepidi, per un pranzo o una cena in famiglia o con amici.
    Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina