Come preparare un ottimo caffè con la moka

Moka, 5 regole da seguire per avere un ottimo caffè 65021 • di InCucina

Il caffè non sale nella moka: il trucchetto per risolvere il problema 133080 • di InCucina
Come funziona la moka? La scienza dietro la preparazione del caffè Alla base della preparazione domestica del caffè non c'è l'ebollizione. L'acqua nella moka, infatti, non bolle, ma risale tramite il beccuccio del filtro grazie alla pressione data dall'aria interna che si riscalda. Come funziona la caffettiera?

Come pulire la moka: trucchi e consigli per averla splendente e pronta all'uso Come possiamo avere una moka splendente come appena acquistata con cui preparare un caffè degno di questo nome? Come farlo in modo casalingo, senza prodotti chimici? Quali errori dobbiamo evitare per non rovinare la moka e con essa i nostri amati caffè? Scopriamo insieme trucchi e segreti per una moka perfetta.
Liquore al caffè: la ricetta facile e veloce per preparlo a casa Il liquore al caffè è facile da preparare a casa: un dopo pasto davvero delizioso, ottimo come digestivo, preparato con il caffè della moka o con il caffè espresso. Uno dei liquori più presenti sulle tavole italiane che è possibile preparare in poche mosse e con semplici ingredienti: solo caffè, zucchero e alcol.

Cosa accade se versiamo il latte nella moka? 746228 • di InCucina
Moka: può esplodere davvero e perché? Vi siete mai chiesti se la moka del caffè possa esplodere davvero o se sia solo una leggenda? Sfortunatamente vi è capitato e non sapete cosa sia andato storto? Quando e perché la macchinetta del caffè scoppia e quali sono le possibili cause? Scopriamolo insieme, con qualche segreto per evitare che accada.

Come capire quando la moka è da cambiare: i dettagli a cui fare attenzione Come capire quando è arrivato il momento di sostituire la moka. Dalla guarnizione al filtro, passando per il gusto del caffè: ecco tutti i segnali a cui fare attenzione.
Come pulire la moka: il metodo naturale con il sale 146039 • di Video Tutorial

Il segreto per un ottimo caffè lungo in casa 46941 • di InCucina
Caffè del nonno: la ricetta veloce della crema di caffè buona come al bar Il caffè del nonno è la deliziosa crema fredda al caffè realizzata con panna e caffè della moka, ideale da gustare in estate fresco e cremoso. Potete prepararlo a casa, buono come il bar, ma più genuino, solo con panna fresca liquida, caffè della moka e un po' di zucchero. Ecco come prepararlo in pochissimo tempo.

Come fare il caffè con la schiuma come al bar Il caffè è una regola, un vizio a cui non vorremmo mai rinunciare. Siamo affezionati al primo caffè del mattino, a casa, con la moka tradizionale, così come a quello del bar, cremoso e intenso, sorseggiato in una tazzina bollente. Ma è possibile fare a casa il caffè con la schiuma come al bar? Sì, ed è semplicissimo.
Migliori macchine da caffè: classifica, guida all'acquisto e consigli Le macchine da caffè sono gli elettrodomestici ideali per preparare un caffè buono come quello del bar senza dover uscire di casa. Grazie a questo strumento, potrete dire addio alla classica moka e alle lunghe attese durante la preparazione. In questa guida, vi aiutiamo a capire quali sono le differenze tra le macchine a cialde, a capsule, automatiche e manuali e quali sono i parametri da valutare per l'acquisto.

Crema al caffè: la ricetta del dessert dell'estate fresco e rigenerante La crema al caffè è un dessert al cucchiaio preparato con tre soli ingredienti: caffè della moka, panna fresca e zucchero. Dalla consistenza soda e avvolgente, è perfetta da gustare in qualunque momento della giornata.
Plumcake al caffè: la ricetta del dolce soffice e profumato Il plumcake al caffè è un dolce soffice e umido perfetto da inzuppare, ideale per la prima colazione e la merenda. Una variante del classico plumcake allo yogurt, dal sapore ricco e dal profumo intenso,ottimo per cominciare la giornata con la giusta carica. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato l'impasto con il caffè della moka e senza burro, sostituito dall'olio di semi. Inoltre abbiamo arricchito il plumcake al caffè con gocce di cioccolato, per renderlo ancora più goloso.

Panna cotta al caffè: la ricetta del dolce al cucchiaio veloce e delizioso La panna cotta al caffè è un dolce al cucchiaio davvero squisito, grazie al gusto intenso del caffè preparato con la moka: il dessert ideale da servire come dopo pasto per deliziare i vostri ospiti. La preparazione è davvero facile e veloce: un dolce jolly da preparare quando si ha pochissimo tempo!

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