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Il caffè non sale nella moka: il trucchetto per risolvere il problema

pubblicato il 7 ottobre 2020 alle ore 11:38
Quando mettiamo la moka sul fuoco può capitare che il caffè abbia difficoltà ad uscire completamente e si bruci.
 
Esiste un trucchetto perfetto per risolvere ciò in pochi secondi. Ma vediamo quali sono tutti i passaggi per avere un ottimo caffè.
 
1. Riempi d'acqua la moka fino alla valvola.
2. Poi aggiungi il caffè formando una sorta di cono capovolto.
3. Chiudi la moka e mettila sul fuoco con fiamma bassa.
4. Se vedi che il caffè non sale o ne esce davvero poco togli la moka dal fuoco.
5. Mettila sotto l'acqua corrente per pochi secondi.
6. Rimetti la moka sul fuoco, sempre a fiamma bassa.
7. In pochi secondi avremo un caffè perfetto e cremoso.

Ecco i nostri ulteriori consigli per capire quando la moka è da cambiare:  https://www.cookist.it/come-capire-quando-la-moka-e-da-cambiare/#:~:text=Per%20accertarti%20del%20fatto%20che,tempo%20di%20sostituire%20la%20macchinetta.
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