Moka, 5 regole da seguire per avere un ottimo caffè

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Come preparare un ottimo caffè con la moka 21121 • di Video Tutorial

Il caffè non sale nella moka: il trucchetto per risolvere il problema 192097 • di InCucina
Il galateo del vino: ecco quali sono le principali regole seguire Saper scegliere il vino non basta, bisogna saperlo servire e consumare con le dovute buone maniere. Ecco una lista di regole da seguire per non sfigurare in tavola.

Tutto sull'HACCP: le regole che i ristoranti devono seguire per la sicurezza di clienti L'HACCP è quell'insieme di regole che i ristoranti devono seguire per garantire la sicurezza alimentare ai propri clienti. L'Italia ha la regolamentazione più stringente al mondo.
Riciclo della plastica, le regole principali da seguire in cucina Bottiglie, buste, scatolame, pellicole: la cucina è invasa di oggetti di plastica, e spesso è difficile capire come smistarla. Oggi ti proponiamo una guida per scoprire che regole devi seguire se vuoi riciclare correttamente e rendere la tua cucina più green.

Torta moka: la ricetta della torta ideale per chi ama il caffè 0 • di Redazione Cucina
Cosa accade se versiamo il latte nella moka? 746894 • di InCucina

Caffè: un confronto fra moka e cialde Una delle bevande più amate al mondo e proprio per questo una delle più discusse. Tra i tantissimi dibattiti legati alla preparazione e degustazione del caffè in tempi recenti ne esiste un altro: è meglio la classica preparazione con la moka o affidarsi alle cialde?
Cucina sostenibile: 10 regole da seguire per ridurre davvero gli sprechi Potrebbe sembrare un parolone, ma quello della "cucina sostenibile" è un concetto molto più pratico di quanto si pensi: per ridurre gli sprechi, basta seguire queste semplici regole.

Come fare il caffè con la schiuma come al bar Il caffè è una regola, un vizio a cui non vorremmo mai rinunciare. Siamo affezionati al primo caffè del mattino, a casa, con la moka tradizionale, così come a quello del bar, cremoso e intenso, sorseggiato in una tazzina bollente. Ma è possibile fare a casa il caffè con la schiuma come al bar? Sì, ed è semplicissimo.
Perché il caffè della moka sa di bruciato? Le cause più comuni e come evitarlo Preparare il caffè con la moka potrebbe sembrare semplice ma in realtà è una vera e propria arte. Uno degli errori più diffusi è preparare un caffè che ha uno spiacevole retrogusto di bruciato: quali sono le cause? Si tratta di sbagli che commetti inconsapevolmente prima, durante e dopo la preparazione.

Caffè solubile vs. caffè moka: un confronto su caffeina ed effetti Il caffè solubile o istantaneo ha una quantità minore di caffeina rispetto a quello della moka, ma mantiene identiche proprietà e controindicazioni. Andiamo alla scoperta delle differenze maggiori, tra lavorazione, preparazione e gusto.
Perché la moka esplode? Le cause e come evitarlo Hai mai sentito parlare di moka che esplodono, o peggio di è successo con la macchina e non sai cosa è andato storto? Lo scoppio di una moka del caffè non è una leggenda metropolitana ma un problema che puoi davvero avere: può dipendere da diversi fattori, tra cui la valvola otturata o un’eccessiva quantità di polvere. Ecco tutto le cause e come evitare che accada.

Moka Martini: la ricetta del cocktail italiano al caffè ispirato al famoso drink londinese 0 • di Bruno Vanzan
Preparare la moka la sera prima: è corretto o no? Non c’è niente di meglio, per iniziare la giornata, del profumo e del gusto del caffè. Per risparmiare tempo, ma non rinunciare a questa coccola mattutina, potresti avere l’idea di preparare la moka la sera prima: è una buona idea o è la rovina del caffè? Scopriamolo insieme.

Consigli in cucina: 5 ottimi suggerimenti da seguire 21 • di Video Tutorial

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