Moka, 5 regole da seguire per avere un ottimo caffè

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Come preparare un ottimo caffè con la moka 21120 • di Video Tutorial

Il caffè non sale nella moka: il trucchetto per risolvere il problema 191938 • di InCucina
Cosa accade se versiamo il latte nella moka? 746832 • di InCucina

Tutto sull'HACCP: le regole che i ristoranti devono seguire per la sicurezza di clienti L'HACCP è quell'insieme di regole che i ristoranti devono seguire per garantire la sicurezza alimentare ai propri clienti. L'Italia ha la regolamentazione più stringente al mondo.
Il galateo del vino: ecco quali sono le principali regole seguire Saper scegliere il vino non basta, bisogna saperlo servire e consumare con le dovute buone maniere. Ecco una lista di regole da seguire per non sfigurare in tavola.

Riciclo della plastica, le regole principali da seguire in cucina Bottiglie, buste, scatolame, pellicole: la cucina è invasa di oggetti di plastica, e spesso è difficile capire come smistarla. Oggi ti proponiamo una guida per scoprire che regole devi seguire se vuoi riciclare correttamente e rendere la tua cucina più green.
Come fare il caffè con la schiuma come al bar Il caffè è una regola, un vizio a cui non vorremmo mai rinunciare. Siamo affezionati al primo caffè del mattino, a casa, con la moka tradizionale, così come a quello del bar, cremoso e intenso, sorseggiato in una tazzina bollente. Ma è possibile fare a casa il caffè con la schiuma come al bar? Sì, ed è semplicissimo.

Torta moka: la ricetta della torta ideale per chi ama il caffè 0 • di Redazione Cucina
Cucina sostenibile: 10 regole da seguire per ridurre davvero gli sprechi Potrebbe sembrare un parolone, ma quello della "cucina sostenibile" è un concetto molto più pratico di quanto si pensi: per ridurre gli sprechi, basta seguire queste semplici regole.

Caffè: un confronto fra moka e cialde Una delle bevande più amate al mondo e proprio per questo una delle più discusse. Tra i tantissimi dibattiti legati alla preparazione e degustazione del caffè in tempi recenti ne esiste un altro: è meglio la classica preparazione con la moka o affidarsi alle cialde?
La frittura perfetta: 9 consigli per un fritto a regola d’arte La frittura, un metodo di cottura antichissimo, già usato dagli Egizi: ma oggi sono in pochi quelli che sanno fare davvero un fritto a regola d'arte. Per avere un fritto croccante, leggero e non unto, basta seguire alcune fondamentali regole.

Moka Martini: la ricetta del cocktail italiano al caffè ispirato al famoso drink londinese 0 • di Bruno Vanzan
Come fare il caffè perfetto con la moka: trucchi e procedimento per averlo cremoso 0 • di Redazione Cucina

Caffè solubile vs. caffè moka: un confronto su caffeina ed effetti Il caffè solubile o istantaneo ha una quantità minore di caffeina rispetto a quello della moka, ma mantiene identiche proprietà e controindicazioni. Andiamo alla scoperta delle differenze maggiori, tra lavorazione, preparazione e gusto.
Consigli in cucina: 5 ottimi suggerimenti da seguire 21 • di Video Tutorial

Coffee etiquette: le norme del galateo del caffè da seguire Il rito del caffè è importantissimo per gli italiani: un momento conviviale che da la carica per affrontare le attività quotidiane; ma non tutti sanno che il caffè ha una sua etichetta da seguire, soprattutto se bevuto al bar: ecco dunque tutto quello che dovete sapere sul galateo del caffè, quali sono le cose che si possono fare e quali quelle assolutamente da evitare.

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