Torta di pollo: la ricetta per una cena semplice e veloce!

pubblicato il 21 marzo 2020 alle ore 10:25
Ecco la perfetta idea svuota frigo che si prepara in una sola teglia! 
 
INGREDIENTI
500g di petto di pollo, tagliato a cubetti;
300g di panna acida;
3 uova;
200g di formaggio filante grattugiato;
1 pomodoro a fette;
Sale e pepe;
Olio d'oliva.

PREPARAZIONE
  1. Tagliate il petto di pollo a cubetti.
  2. Sbattete le uova con la panna acida, il sale e il pepe.
  3. Grattugiate il formaggio filante.
  4. Oliate la teglia e versate il pollo con l’olio d’oliva, il sale, il pepe, il composto, il formaggio e il pomodoro tagliato a fette.
  5. Cuocete in forno a 190° per 45-55 minuti.
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