Filoni di pane soffici: il trucchetto per ottenerli morbidi e saporiti!
pubblicato il 30 maggio 2020 alle ore 09:40
Ecco il nostro segreto per ottenere un filone di pane soffice e saporito!
INGREDIENTI
400ml d'acqua
1 cucchiaino di zucchero
25g di lievito di birra fresco
1kg di farina
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio
PREPARAZIONE
- Sciogliete lo zucchero e il lievito di birra fresco nell’acqua. Aggiungete la farina, con un po’ di sale e impastate. Coprite con la tovaglia e fate riposare 15 minuti.
- Versate un po’ di olio e lavorate l’impasto. Fate riposare fino al raddoppio delle dimensioni.
- Dividete l’impasto in 2 parti. Formate i pezzi di pane e metteteli sulla teglia. Copriteli con la tovaglia e fate riposare fino al raddoppio.
- Fate un taglio sul lato del pane e spennellate il latte, Mettete una ciotolina sulla teglia e riempitela d’acqua.
- Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
33 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
376 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2112 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
111 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
146 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
15660 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2701 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
475 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8531 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
147 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
273 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7474 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7789 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
66888 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6743 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8003 VISUALIZZAZIONICose Squisite