Filoni di pane soffici: il trucchetto per ottenerli morbidi e saporiti!
pubblicato il 30 maggio 2020 alle ore 09:40
Ecco il nostro segreto per ottenere un filone di pane soffice e saporito!
INGREDIENTI
400ml d'acqua
1 cucchiaino di zucchero
25g di lievito di birra fresco
1kg di farina
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio
PREPARAZIONE
- Sciogliete lo zucchero e il lievito di birra fresco nell’acqua. Aggiungete la farina, con un po’ di sale e impastate. Coprite con la tovaglia e fate riposare 15 minuti.
- Versate un po’ di olio e lavorate l’impasto. Fate riposare fino al raddoppio delle dimensioni.
- Dividete l’impasto in 2 parti. Formate i pezzi di pane e metteteli sulla teglia. Copriteli con la tovaglia e fate riposare fino al raddoppio.
- Fate un taglio sul lato del pane e spennellate il latte, Mettete una ciotolina sulla teglia e riempitela d’acqua.
- Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:54 BABKA AL CIOCCOLATO: la brioche soffice e golosa della tradizione polacca!
259 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 FEIJOADA: il piatto della tradizione brasiliana ricco e gustoso!
43 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 POLPETTE DI ASPARAGI FRITTE E AL FORNO!
103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
1894 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
15949 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
2640 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
1432 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:29 FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
13313 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 MUFFIN ALLA RICOTTA: golosi sia per colazione che per merenda!
8922 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 BISCOTTI PERE E CIOCCOLATO: morbidi e profumati ti innamorerai al primo morso!
1058 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 CIOCCOLATINI RIPIENI: uno tira l’altro!
381 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 FRITTATA DI ZUCCHINE E CIPOLLE: una versione ricca di gusto e facile da fare!
6130 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 ASPARAGI LESSI: gli ortaggi di stagioni preparati in modo semplice!
5068 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 LATTICELLO fatto in casa: 2 metodi facilissimi da fare in pochi minuti!
42640 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 LATTE DI SOIA FATTO IN CASA: senza zucchero, lo prepari con solo due ingredienti!
388 VISUALIZZAZIONICose Squisite














