La video ricetta della cacio e pepe rivisitata dello chef Giuseppe Mellone

Name: La video ricetta della cacio e pepe rivisitata dello chef Giuseppe Mellone
Uploaded: 2020-04-28T15:44:30Z
Duration: PT75.814S
Channel: Chef e Cucina
Description: Uno spaghettone cacio e pepe dal sapore moderno grazie all'aggiunta delle pere e del dragoncello. Giuseppe Mellone, chef di Buco hostaria alcolica a Napoli, ha reso gourmet il tradizionale piatto romanesco con alcuni semplici trucchetti che spiega nella video-ricetta. Pochi ingredienti per un primo succulento.

pubblicato il 28 aprile 2020 alle ore 17:44

Uno spaghettone cacio e pepe dal sapore moderno grazie all'aggiunta delle pere e del dragoncello. Giuseppe Mellone, chef di Buco hostaria alcolica a Napoli, ha reso gourmet il tradizionale piatto romanesco con alcuni semplici trucchetti che spiega nella video-ricetta. Pochi ingredienti per un primo succulento.

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