Cheesecake al cioccolato: il segreto per ottenerla cremosa e golosa!

pubblicato il 15 maggio 2020 alle ore 15:25
Dimenticate tutte le cheesecake mai preparate, questa versione è da provare subito! 
 
INGREDIENTI
Per la base:
250g di biscotti al cacao
6 cucchiai di burro fuso

Per il riempimento:
680g di formaggio cremoso
180ml di panna da montare
150g di zucchero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di sale
200g di crema di nocciole
4 uova sbattute

Per la glassa:
100g di crema di nocciole
120ml di panna da montare

PREPARAZIONE
  1. Tritate i biscotti e mescolateli con il burro. Distribuite bene i biscotti nello stampo. Cuocete in forno a 180° per 10 minuti.
  2. Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero, la panna da montare, il sale, l’estratto di vaniglia e la crema di nocciole. Aggiungete le uova sbattute e mescolate a mano.
  3. Versate la crema sulla torta e cuocete in forno a bagnomaria a 180° per 60 minuti.
  4. Mescolate la crema di nocciole con la panna da montare. Versate la glassa sulla torta.
----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.590 video • 0 foto
315.204.590 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cheesecake al cioccolato: il segreto per ottenerla cremosa e golosa!
     Cheesecake al cioccolato: il segreto per ottenerla cremosa e golosa! 5826 • di Cose Squisite
    Se ami la cheesecake devi provare queste versioni!
     Se ami la cheesecake devi provare queste versioni! 816 • di Migliori idee in cucina
  2. Cheesecake al cioccolato cotta in forno: il dolce fresco e goloso
     Cheesecake al cioccolato cotta in forno: il dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake cremosa al cioccolato: la ricetta della torta fredda perfetta per i più golosi
     Cheesecake cremosa al cioccolato: la ricetta della torta fredda perfetta per i più golosi 0 • di Redazione Cucina
  3. Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso La cheesecake cocco e crema al cioccolato è un dolce incredibilmente goloso e al tempo stesso semplicissimo. Da realizzare senza l'utilizzo del forno, e quindi perfetta anche per la stagione estiva, vede protagonista una delle unioni più felici della cucina: il cioccolato e il cocco. Fresca e cremosa, può essere servita in ogni momento della giornata e piacerà proprio a tutti.
    3 Cheesecake golose da provare!
     3 Cheesecake golose da provare! 261 • di Migliori idee in cucina
  4. 4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime!
     4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime! 34187 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al triplo cioccolato: la ricetta della torta fresca e golosa
     Cheesecake al triplo cioccolato: la ricetta della torta fresca e golosa 0 • di Redazione Cucina
  5. Cheesecake al cioccolato
     Cheesecake al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
    Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura
     Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura 0 • di Redazione Cucina
  6. 4 golose ricette per una cheesecake al cioccolato irresistibile!
     4 golose ricette per una cheesecake al cioccolato irresistibile! 2120 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al doppio cioccolato
     Cheesecake al doppio cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  7. Cheesecake al cioccolato cremosa: la torta golosa che conquisterà tutti!
     Cheesecake al cioccolato cremosa: la torta golosa che conquisterà tutti! 743 • di Cose Squisite
    Cheesecake al cioccolato: la ricetta del cremoso e goloso dessert
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta del cremoso e goloso dessert 11313 • di Ricette In Cucina
  8. Cheesecake di avocado: la ricetta del dessert fresco e cremoso
     Cheesecake di avocado: la ricetta del dessert fresco e cremoso La cheesecake di avocado è un dessert goloso e colorato, composto da una base di biscotti secchi e cioccolato fondente fuso, e da una crema al formaggio arricchita con succo e scorza di lime e polpa di avocado: questa renderà la farcia particolarmente cremoso e dal bel colorito verde brillante. Un dolce senza cottura, da consumare a fine pasto o per un party di compleanno.
    Cheesecake al cioccolato a due strati: un'esplosione di gusto
     Cheesecake al cioccolato a due strati: un'esplosione di gusto 18235 • di Ricette In Cucina