Chiffon cake al limone: sarà il dolce più soffice che abbiate mai preparato!

pubblicato il 29 maggio 2020 alle ore 17:25
Una torta così morbida non esiste. Ogni boccone si scioglie in bocca!

INGREDIENTI
4 uova grandi
200g di zucchero
200g di farina 00
130ml di acqua
85ml di olio di semi di girasole
8g di lievito per dolci
4g di cremor tartaro
1/2 limone grattugiato
1 fiala al gusto di limone
100g di zucchero vanigliato
Succo di limone 4 cucchiaini

PREPARAZIONE
  1. Separate i tuorli e gli albumi dalle uova.
  2. Unite la farina con lo zucchero, il lievito in povere per dolci, l’acqua e mescolate. Aggiungete l’olio di semi di girasole, i tuorli e la scorza di mezzo limone.
  3. Montate gli albumi e aggiungete il cremor tartaro.
  4. Mescolate gli albumi montati con il composto e versatelo nello stampo. Cuocete in forno a 160° per 50 minuti.
  5. Unite lo zucchero a velo con il succo di limone.
  6. Rimuovete la torta dallo stampo e versate sopra la glassa.
------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.475 video • 0 foto
311.344.609 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone
     Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone La chiffon cake al limone è un dolce alto e soffice al profumo di limone: la variante agrumata della classica chiffon cake, decorata con glassa al limone.
    Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa
     Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  2. Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice
     Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice L'orange chiffon cake è una variante golosa e profumata della classica chiffon cake, la ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita.
    Chiffon cake al cioccolato
     Chiffon cake al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  3. Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della torta soffice per la colazione e la merenda
     Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della torta soffice per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
    Chiffon cake
     Chiffon cake 0 • di Redazione Cucina
  4. Chiffon cake al limone: sarà il dolce più soffice che abbiate mai preparato!
     Chiffon cake al limone: sarà il dolce più soffice che abbiate mai preparato! 2593 • di Cose Squisite
    Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata
     Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata 0 • di Redazione Cucina
  5. Le 5 torte più soffici che abbiate mai mangiato!
     Le 5 torte più soffici che abbiate mai mangiato! 6696 • di Migliori idee in cucina
    Chiffon cake al limone: il dessert soffice che accontenta tutti i gusti
     Chiffon cake al limone: il dessert soffice che accontenta tutti i gusti 20013 • di Ricette In Cucina
  6. 3 torte soffici come nuvole: ecco le ricette da provare subito!
     3 torte soffici come nuvole: ecco le ricette da provare subito! 1873 • di Migliori idee in cucina
    Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della ciambella sofficissima dall'effetto bicolore
     Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della ciambella sofficissima dall'effetto bicolore 0 • di Redazione Cucina
  7. Sponge cake al limone: il dessert più soffice che abbiate mai assaggiato
     Sponge cake al limone: il dessert più soffice che abbiate mai assaggiato 8670 • di Ricette In Cucina
    Chiffon cake al limone: la torta alta e morbidissima
     Chiffon cake al limone: la torta alta e morbidissima 50186 • di Ricette In Cucina
  8. CHIFFON CAKE: il dolce soffice e delicato come una nuvola!
     CHIFFON CAKE: il dolce soffice e delicato come una nuvola! 49620 • di Cose Squisite
    Chiffon cake al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Chiffon cake al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso 1104 • di Ricette In Cucina