Sformato di pollo, patate e besciamella: il piatto cremoso e pronto in meno di un'ora!

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 14:00
Avrete bisogno solo di pollo, patate e besciamella fatta in casa per realizzare un piatto pieno di gusto in pochi passi! 
 
INGREDIENTI
7 patate
1 cipolla
2 carote
2 petti di pollo
1l di latte
5 cucchiai di farina 00
Olio
Sale
Pepe
Formaggio
 
PREPARAZIONE
  1. Pelate e tagliate le patate a fette. Mettetele sulla teglia e conditele con il sale, il pepe e l’olio. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  2. Tagliate i petti di pollo a pezzi.
  3. Soffriggete la cipolla in padella e aggiungete il pollo, le carote grattugiate, il sale e il pepe. Fate cuocere.
  4. Trasferite le patate nella teglia circolare e versate il pollo condito.
  5. Cuocete la farina con l’olio e aggiungete il latte. Mescolate finché non diventa cremoso. Versate nella teglia.
  6. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti. Aggiungete il formaggio e fate cuocere per altri 10 minuti a 160°.
--------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.184 video • 0 foto
303.759.103 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Sformato di patate, pollo e besciamella: il piatto cremoso perfetto per i giorni più freddi!
     Sformato di patate, pollo e besciamella: il piatto cremoso perfetto per i giorni più freddi! 1360 • di Cose Squisite
    Sformato di patate e besciamella: la ricetta del secondo filante e sfizioso
     Sformato di patate e besciamella: la ricetta del secondo filante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Sformato di patate e pollo: la ricetta del piatto ricco e saporito
     Sformato di patate e pollo: la ricetta del piatto ricco e saporito 1552 • di Ricette In Cucina
    Sformato di pollo e broccoli: la ricetta della pietanza cremosa e saporita
     Sformato di pollo e broccoli: la ricetta della pietanza cremosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
  3. Sformato di melanzane e besciamella: la ricetta del piatto cremoso e gustoso
     Sformato di melanzane e besciamella: la ricetta del piatto cremoso e gustoso 8473 • di Ricette In Cucina
    Besciamella ai funghi: la ricetta della variante autunnale cremosa e profumata
     Besciamella ai funghi: la ricetta della variante autunnale cremosa e profumata La besciamella ai funghi è una variante autunnale della classica besciamella, preparata con latte, burro, farina e porcini secchi, reidratati e frullati insieme alla salsa. Cremosa e profumata, è perfetta per condire primi piatti, rustici, sformati, e tanto altro ancora. Scopri come farla in casa.
  4. Sformato di patate e tonno
     Sformato di patate e tonno Lo sformato di patate e tonno è una piatto unico o secondo piatto saporito a base di patate lesse, tonno sott'olio, uova e parmigiano grattugiato.
    Insalata di pollo e patate: la ricetta del piatto unico cremoso e saporito
     Insalata di pollo e patate: la ricetta del piatto unico cremoso e saporito L'insalata di pollo e patate è un piatto unico saporito e cremoso, perfetto da gustare freddo sotto all'ombrellone o per un pranzo estivo in famiglia. Si prepara mescolando in una ciotola le patate lesse con bocconcini di pollo grigliato e qualche cucchiaio di maionese.
  5. Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso
     Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso Lo sformato di broccoli e patate è un piatto unico ricco e gustoso a base di patate, broccoli, parmigiano, scamorza e pangrattato, ideale da servire anche come antipasto o secondo.
    Sformato di patate e salsiccia
     Sformato di patate e salsiccia Lo sformato di patate e salsiccia è una variante del classico sformato di patate, facile da preparare e molto saporito.
  6. Involtini di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e completo
     Involtini di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e completo 0 • di Redazione Cucina
    Sformato di patate: la ricetta del piatto unico ricco e filante
     Sformato di patate: la ricetta del piatto unico ricco e filante 0 • di Elpidio
  7. Sformato di porri e patate
     Sformato di porri e patate Lo sformato di porri e patate è un secondo ricco e filante, ottimo anche come piatto unico: si prepara con le patate e i porri cotti in padella con panna e latte e poi in forno con aggiunta di fontina a cubetti e formaggio grattugiato in superficie.
    Sformato di pollo e verdure: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso
     Sformato di pollo e verdure: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  8. Sformato di patate e salame: la ricetta del piatto ricco e saporito
     Sformato di patate e salame: la ricetta del piatto ricco e saporito Lo sformato di patate e salame è una preparazione semplice, ma dal successo assicurato. Facilissima da realizzare, è una di quelle pietanze incredibilmente versatili, che è possibile arricchire anche con altri salumi, formaggi e verdure. La dolcezza delle patate si sposa alla perfezione con il gusto deciso del pecorino e quello sapido del salame, per un risultato finale equilibrato e goloso. La cottura finale in forno crea una crosticina dorata in superficie, davvero irresistibile. Una pietanza che sarà apprezzatissima da tutta la famiglia, perfetta da servire come secondo o piatto unico da completare semplicemente con un contorno di verdure. Scoprite come realizzare lo sformato seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Quaglie ripiene: la ricetta del secondo piatto al forno con patate
     Quaglie ripiene: la ricetta del secondo piatto al forno con patate 0 • di Redazione Cucina