Panini al vapore: sono soffici come una nuvola e super facili da preparare!
pubblicato il 3 luglio 2020 alle ore 10:24
Non sono i soliti panini, ve ne innamorerete al primo assaggio!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
300ml di acqua calda;
5g di lievito di birra secco;
5g di sale;
500g di farina 00;
10g di zucchero;
50g di scalogno tritato;
80ml di olio vegetale caldo;
6g di semi di sesamo;
5g di sale.
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il sale. Versate al centro l“acqua, lo zucchero e il lievito secco. Fate agire per 5 minuti. Impastate bene per 10 minuti. Fate lievitare per 1 ora.
- Stendete l“impasto in un rettangolo con uno spessore di circa 1- 1 ½ cm.
- Mescolate lo scalogno con l'olio caldo, i semi di sesamo e il sale.
- Spennellate l'olio con lo scalogno sull'impasto e piegatelo. Stendetelo e tagliatelo a fette. Con uno spiedino, avvolgete i panini come mostrato nel video.
- Posizionate i panini nei cesti per cucinare a vapore e fateli lievitare per 20 minuti. Cuoceteli a vapore per 30-35 minuti.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:45 Pasta con salsiccia: il gustoso primo piatto da fare in pochi minuti!
18 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:38 BRIE AL FORNO: servilo per un fantastico aperitivo!
81 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 ARISTA ALLE MELE: una ricetta super che piacerà a tutti!
128 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:49 GLASSA AL CAFFÈ: perfetta per guarnire i tuoi dolci!
11435 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 PANGIALLO ROMANO: il dolce natalizio facilissimo da preparare!
346 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:13 GHIRLANDA DI WÜRSTEL: un centrotavola stuzzicante per il tuo cenone di Natale!
177 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:49 PITTEDDHE SALENTINE: le tipiche crostatine golose e profumate!
406 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 ROSCON DE REYES: il ciambellone natalizio della tradizione spagnola!
171789 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 BAGNETTO ROSSO: la salsa tradizionale piemontese!
2392 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 FICHI AL CIOCCOLATO: dei dolcetti così golosi e facili da fare devi proprio provarli!
160 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 GIRELLE DI PANCARRÈ: gli irresistibili antipasti dai vari gusti, ci metti pochissimo a prepararli!
24033 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 INVOLTINI DI BRESAOLA: veloci e sfiziosi per un antipasto super!
17586 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 LASAGNE AL PISTACCHIO: il piatto ricco di gusto da preparare al pranzo della domenica!
820 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
5718 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
1498 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
1021 VISUALIZZAZIONICose Squisite















