Panini al vapore: sono soffici come una nuvola e super facili da preparare!
pubblicato il 3 luglio 2020 alle ore 10:24
Non sono i soliti panini, ve ne innamorerete al primo assaggio!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
300ml di acqua calda;
5g di lievito di birra secco;
5g di sale;
500g di farina 00;
10g di zucchero;
50g di scalogno tritato;
80ml di olio vegetale caldo;
6g di semi di sesamo;
5g di sale.
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il sale. Versate al centro l“acqua, lo zucchero e il lievito secco. Fate agire per 5 minuti. Impastate bene per 10 minuti. Fate lievitare per 1 ora.
- Stendete l“impasto in un rettangolo con uno spessore di circa 1- 1 ½ cm.
- Mescolate lo scalogno con l'olio caldo, i semi di sesamo e il sale.
- Spennellate l'olio con lo scalogno sull'impasto e piegatelo. Stendetelo e tagliatelo a fette. Con uno spiedino, avvolgete i panini come mostrato nel video.
- Posizionate i panini nei cesti per cucinare a vapore e fateli lievitare per 20 minuti. Cuoceteli a vapore per 30-35 minuti.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:00 COSTE IN PADELLA: il contorno di bietole facile e gustoso!
339 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 TORTA BERTOLDA: la ricetta originale del dolce soffice e profumato!
813 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:00 ZUCCA FRITTA: croccante e saporita!
35392 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:55 CHEESECAKE DI SAN VALENTINO: il dessert da servire alla tua cena romantica!
39065 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:28 FRANCESINHA: il panino gourmet portoghese con carne, formaggio e salsa speziata!
109 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:01 CIOCCOLATINI AL PEPERONCINO: con questi conquisterai il cuore tuo partner a San Valentino!
58653 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 VERZA E PATATE IN PADELLA: un contorno gustoso e genuino!
4057 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 PATATE AL FORNO CON LA BUCCIA: morbide dentro ma con una crosticina croccante!
588 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 POLLO ALLA CANNELLA: tenero e speziato!
1105 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 CROSTATA ARLECCHINO: colorata e gustosa, da portare in tavola a Carnevale!
3528 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 GELO DI ARANCIA: il dolce al cucchiaio fresco e fragrante!
660 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:06 CAVOLFIORE IN UMIDO: con il pomodoro il tuo contorno sarà ancora più delizioso!
275 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:58 Crema al burro meringata: come decorare i tuoi dolci con una ricetta facile e veloce!
1 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 PASTA CON PROSCIUTTO CRUDO: il piatto che sa di domenica!
29847 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 ROSE DI PATATE: un’idea creativa per un contorno strepitoso!
245 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:36 BUDINO DI RICOTTA: il dessert cremoso da servire dopocena!
1997 VISUALIZZAZIONICose Squisite















