Frittelle di zucchine e patate: facili, veloci e sfiziose!
pubblicato il 8 luglio 2020 alle ore 10:12
Le frittelle di zucchine e patate sono facili e sfiziose e si prepano in soli 10 minuti!
Ecco la ricetta perfetta per una cena saporita in famiglia:
Ecco la ricetta perfetta per una cena saporita in famiglia:
INGREDIENTI
1 zucchina
1 patata
2 uova
50g di formaggio
15g di farina 00
60g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
Prezzemolo
1 cucchiaino di peperoncino di cayenna
150ml di olio d'oliva
PREPARAZIONE
- Grattugiate la zucchina e la patata. Mescolatele con le uova, il pangrattato, il peperoncino di cayenna, il pepe, il sale, il formaggio, la farina. Aggiungete il prezzemolo.
- Cuocete le frittelle in padella con un po’ d’olio.
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