Zucchine croccanti: la ricetta originale per preparare un contorno pieno di sapore!
pubblicato il 7 agosto 2020 alle ore 11:15
Ecco un'idea originale per preparare le zucchine in modo davvero saporito!
INGREDIENTI
Zucchine rotonde
Farina
Sale
Pepe
Aglio
Pangrattato
Uova
Salsa di soia
Zucchine rotonde
Farina
Sale
Pepe
Aglio
Pangrattato
Uova
Salsa di soia
PREPARAZIONE
- Tagliate le zucchine rotonde a fette.
- Sbattete le uova con la salsa di soia, il sale e il pepe.
- Grattugiate l'aglio nella farina e aggiungete il sale e il pepe. Impanate le melanzane nelle uova e nella farina.
- Condite il pangrattato con il sale e il pepe. Passate le melanzane di nuovo nelle uova e poi nel pangrattato.
- Friggetele nell'olio bollente.
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