Triangoli di patate: perfetti come antipasto o aperitivo!
pubblicato il 27 dicembre 2020 alle ore 15:10
I triangoli di patate sono molto facili da preparare e saranno cotti in soli 20 minuti!
Ecco la ricetta passo dopo passo:
Ecco la ricetta passo dopo passo:
INGREDIENTI
280g di farina 00
100g di kefir
80g di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
12g lievito in polvere per torte salate
Per il ripieno
450g di patate lesse
30g di burro fuso
30g di basilico
1 cucchiaino di sale
Per decorare
1 tuorlo d'uovo
80g di semi di sesamo bianco e nero
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il lievito in polvere.
- Mescolate il kefir con l’uovo, il burro e aggiungete il tutto alla farina. Impastate bene e fate lievitare per 15 minuti.
- Schiacciate le patate lesse con il burro fuso, il basilico e il sale.
- Arrotolate l’impasto e tagliatelo in 12 sfere. Stendetele, mettete al centro il ripieno e chiudete l’impasto in dei triangoli. Bagnate i bordi dei triangoli con il tuorlo e impanateli nei semi di sesamo.
- Spennellate il tuorlo al centro dei triangoli e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
--------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:05 INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
26 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
125 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:57 POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
246 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
7560 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
51235 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
186 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 CARPACCIO DI POMODORI: il contorno fresco e veloce!
14185 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
3507 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
625 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
171 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
18621 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10701 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
4843 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
655 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
99 VISUALIZZAZIONICose Squisite













