Triangoli di patate: perfetti come antipasto o aperitivo!
pubblicato il 27 dicembre 2020 alle ore 15:10
I triangoli di patate sono molto facili da preparare e saranno cotti in soli 20 minuti!
Ecco la ricetta passo dopo passo:
Ecco la ricetta passo dopo passo:
INGREDIENTI
280g di farina 00
100g di kefir
80g di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
12g lievito in polvere per torte salate
Per il ripieno
450g di patate lesse
30g di burro fuso
30g di basilico
1 cucchiaino di sale
Per decorare
1 tuorlo d'uovo
80g di semi di sesamo bianco e nero
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il lievito in polvere.
- Mescolate il kefir con l’uovo, il burro e aggiungete il tutto alla farina. Impastate bene e fate lievitare per 15 minuti.
- Schiacciate le patate lesse con il burro fuso, il basilico e il sale.
- Arrotolate l’impasto e tagliatelo in 12 sfere. Stendetele, mettete al centro il ripieno e chiudete l’impasto in dei triangoli. Bagnate i bordi dei triangoli con il tuorlo e impanateli nei semi di sesamo.
- Spennellate il tuorlo al centro dei triangoli e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
--------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
0:54 MOSCOW MULE ANALCOLICO: il mocktail sorprendente e dissetante!
30 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SPAGHETTI DI ZUCCHINE: l’alterativa leggera e gustosa alla solita pasta!
1310 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:03 FOCACCIA IN PADELLA
19016 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:48 COUS COUS ALLA MAROCCHINA: il piatto unico ricco di carne e verdure!
3373 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 SAN FRANCISCO COCKTAIL: il mocktail fresco e dolce!
45 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 ACCIUGHE RIPIENE
10870 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:51 GRANITA ALLA MENTA: un must per superare i caldi pomeriggi estivi!
1083 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:29 INSALATA DI BULGUR: il piatto libanese fresco e leggero!
122 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:56 POLPETTE DI PISELLI: facili, gustose e con un cuore filante
278 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 GRANITA ALLA PESCA: fresca e si prepara facilmente a casa senza gelatiera!
1200 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 BOMBETTE PUGLIESI
52473 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 COTOLETTE AL FORNO
19241 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 INSALATA PERSIANA (SHIRAZI SALAD): il contorno fresco e croccante dell’Iran!
1376 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 GRANITA DI ALBICOCCHE: pochi ingredienti per un dessert rinfrescante!
170 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 PESCA MELBA: il famoso dessert al cucchiaio goloso e rinfrescante!
659 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 PESCHE RIPIENE: il dolce goloso al cucchiaio!
13082 VISUALIZZAZIONICose Squisite













