Triangoli di patate: perfetti come antipasto o aperitivo!
pubblicato il 27 dicembre 2020 alle ore 15:10
I triangoli di patate sono molto facili da preparare e saranno cotti in soli 20 minuti!
Ecco la ricetta passo dopo passo:
Ecco la ricetta passo dopo passo:
INGREDIENTI
280g di farina 00
100g di kefir
80g di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
12g lievito in polvere per torte salate
Per il ripieno
450g di patate lesse
30g di burro fuso
30g di basilico
1 cucchiaino di sale
Per decorare
1 tuorlo d'uovo
80g di semi di sesamo bianco e nero
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il lievito in polvere.
- Mescolate il kefir con l’uovo, il burro e aggiungete il tutto alla farina. Impastate bene e fate lievitare per 15 minuti.
- Schiacciate le patate lesse con il burro fuso, il basilico e il sale.
- Arrotolate l’impasto e tagliatelo in 12 sfere. Stendetele, mettete al centro il ripieno e chiudete l’impasto in dei triangoli. Bagnate i bordi dei triangoli con il tuorlo e impanateli nei semi di sesamo.
- Spennellate il tuorlo al centro dei triangoli e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
--------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
5:23 MELANZANE SOTT'OLIO
228 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:01 COTOLETTE DI TONNO: un secondo di pesce alternativo e facilissimo!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 POLPETTE DI TOFU CON POMODORI SECCHI E OLIVE: il piatto vegano saporito e veloce!
36 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SOFFICE ALLE MORE: il dolce genuino, leggero e profumato!
107 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 RISOTTO AL LIMONE: perfetto sia per una cena formale che per un pranzo veloce!
8375 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 PASTA SABLÉE: la variante della frolla classica per dei biscotti perfetti!
3398 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 STRACCETTI DI POLLO: il secondo piatto veloce, facile e gustoso!
851 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 POLLO ALLA VALDOSTANA: fatto così è super morbido e filante!
148418 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 BESCIAMELLA SENZA BURRO: la variante leggera e vellutata della classica salsa madre francese!
377 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 PASTA MORTADELLA E PISTACCHI: un piatto super cremoso, saporito e velocissimo da preparare!
267 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:34 Pane integrale: come farlo in casa in pochi passi
1718 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI CECI: il secondo piatto vegetariano croccante e sfizioso!
5310 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 PASTA CON I FIORI DI ZUCCA: facile e cremosa
1104 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:46 MOUSSAKA VEGETARIANA
261 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 Spaghetti alla Gennaro: il piatto della tradizione povera napoletana!
8138 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 NUGGETS DI CECI: i bocconcini vegetariani croccanti fuori e morbidi dentro!
444 VISUALIZZAZIONICose Squisite













