Triangoli di patate: perfetti come antipasto o aperitivo!
pubblicato il 27 dicembre 2020 alle ore 15:10
I triangoli di patate sono molto facili da preparare e saranno cotti in soli 20 minuti!
Ecco la ricetta passo dopo passo:
Ecco la ricetta passo dopo passo:
INGREDIENTI
280g di farina 00
100g di kefir
80g di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
12g lievito in polvere per torte salate
Per il ripieno
450g di patate lesse
30g di burro fuso
30g di basilico
1 cucchiaino di sale
Per decorare
1 tuorlo d'uovo
80g di semi di sesamo bianco e nero
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il lievito in polvere.
- Mescolate il kefir con l’uovo, il burro e aggiungete il tutto alla farina. Impastate bene e fate lievitare per 15 minuti.
- Schiacciate le patate lesse con il burro fuso, il basilico e il sale.
- Arrotolate l’impasto e tagliatelo in 12 sfere. Stendetele, mettete al centro il ripieno e chiudete l’impasto in dei triangoli. Bagnate i bordi dei triangoli con il tuorlo e impanateli nei semi di sesamo.
- Spennellate il tuorlo al centro dei triangoli e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
--------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:36 PLUMCAKE ALLE CAROTE: perfetto sia per colazione che per merenda!
4266 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 PESTO DI CARCIOFI: perfetto da servire sul pane o condire la pasta!
1584 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 CILIEGIE SOTTO SPIRITO: la conserva per gustarle tutto l’anno!
9648 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 GHIACCIOLI AL CIOCCOLATO: il segreto per renderli cremosi!
361 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 SEMIFREDDO ALLE CILIEGIE: il dolce al cucchiaio fresco e goloso!
7930 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:31 GHIACCIOLI SALATI: la variante da servire come sfizioso antipasto!
412 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 CHEESECAKE AL SALMONE: l’antipasto freddo raffinato e scenografico!
231488 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 PLUMCAKE ALLA MARMELLATA: il dolce da forno soffice e dal ripieno goloso!
6136 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 MELANZANE FRITTE: il contorno irresistible da fare in pochi minuti!
589 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 TARTUFINI AL PISTACCHIO: semplici e veloci, uno tira l’altro!
4287 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 PANCAKES INTEGRALI: variante rustica e ricca di fibre dei classici americani!
4205 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 PLUMCAKE AL GRANO SARACENO: rustico, genuino e naturalmente senza glutine!
162639 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:18 CIAMBELLA DI PAVESINI AL CIOCCOLATO E COCCO: il dessert fresco, scenografico e senza cottura.
21130 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:52 PANCAKES AI MIRTILLI: perfetti se vuoi una colazione sana e golosa!
3597 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:55 GELO DI LIMONE: il dolce al cucchiaio fresco e dissetante!
49717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 PASTA CON I FAGIOLINI: il piatto estivo leggero e fragrante!
11402 VISUALIZZAZIONICose Squisite













