Triangoli di patate: perfetti come antipasto o aperitivo!
pubblicato il 27 dicembre 2020 alle ore 15:10
I triangoli di patate sono molto facili da preparare e saranno cotti in soli 20 minuti!
Ecco la ricetta passo dopo passo:
Ecco la ricetta passo dopo passo:
INGREDIENTI
280g di farina 00
100g di kefir
80g di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
12g lievito in polvere per torte salate
Per il ripieno
450g di patate lesse
30g di burro fuso
30g di basilico
1 cucchiaino di sale
Per decorare
1 tuorlo d'uovo
80g di semi di sesamo bianco e nero
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il lievito in polvere.
- Mescolate il kefir con l’uovo, il burro e aggiungete il tutto alla farina. Impastate bene e fate lievitare per 15 minuti.
- Schiacciate le patate lesse con il burro fuso, il basilico e il sale.
- Arrotolate l’impasto e tagliatelo in 12 sfere. Stendetele, mettete al centro il ripieno e chiudete l’impasto in dei triangoli. Bagnate i bordi dei triangoli con il tuorlo e impanateli nei semi di sesamo.
- Spennellate il tuorlo al centro dei triangoli e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
--------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:15 CRÊPES DI ALBUMI: la versione light ma con ancora più gusto!
78 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 YOUTIAO: il pane fritto giapponese croccante e leggero!
286 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 TORTA SALATA DI CAROTE: il rustico gustoso da portare anche fuori casa per un pic nic super!
2237 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 CAVOLETTI DI BRUXELLES AL VAPORE: il contorno leggero e saporito!
1617 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:41 BISCOTTI CON FARINA DI MAIS: profumati e davvero semplici da fare!
141391 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:57 ZUPPA THAILANDESE: il piatto della tradizione thai con latte di cocco e pollo!
1680 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:33 BUDINO DI PANE: come riutilizzare in modo super goloso il pane raffermo!
59251 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 NOODLES SALTATI CON POLLO E VERDURE: il piatto molto amato della cucina asiatica da fare a casa!
28843 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:41 MINI CHEESECAKE con frutti di bosco: veloci da fare e senza gelatina!
1170 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:44 CROSTATA SALATA: il piatto colorato perfetto se vuoi fare bella figura!
1729 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 CAVIALE DI ARANCIA: sfiziosi per decorare i vostri piatti o da gustare come caramelle!
490 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 UOVA RIPIENE DI SPINACI: per un buffet da leccarsi i baffi!
12571 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 BOCCONCINI DI POLLO E ZUCCA: buonissimi da fare in padella!
764 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 DAHL DI LENTICCHIE: il piatto vegano della tradizione indiana cremoso e saporito!
1364 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 ZUPPA DI CECI E ZUCCA: il piatto vellutato e cremoso da gustare in ogni occasione!
48537 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 TORTA SALATA PATATE E SALSICCIA: il piatto rustico facile e saporitissima!
7530 VISUALIZZAZIONICose Squisite













