Spirali di patate: l’idea semplice per servire un contorno delizioso!
pubblicato il 5 gennaio 2023 alle ore 11:24
INGREDIENTI
3 patate
10g di fecola di patate
10g di parmigiano
25g di farina 00
Paprika
Pepe
Sale
45ml di latte
1 uovo, battuto
Olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Pela le patate e lessale per 30 minuti nell’acqua. Trasferiscile in una ciotola e schiacciale.
2. Mescola la purea con la fecola di patate, il parmigiano, la farina 00, la paprika, il pepe, il sale, il latte e l’uovo sbattuto.
3. Trasferisci il composto nella sac a poche e versalo nell’olio bollente formando delle spirali.
4. Friggile su entrambi i lati fino alla doratura.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
3 patate
10g di fecola di patate
10g di parmigiano
25g di farina 00
Paprika
Pepe
Sale
45ml di latte
1 uovo, battuto
Olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Pela le patate e lessale per 30 minuti nell’acqua. Trasferiscile in una ciotola e schiacciale.
2. Mescola la purea con la fecola di patate, il parmigiano, la farina 00, la paprika, il pepe, il sale, il latte e l’uovo sbattuto.
3. Trasferisci il composto nella sac a poche e versalo nell’olio bollente formando delle spirali.
4. Friggile su entrambi i lati fino alla doratura.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:14 MELANZANE A VENTAGLIO: farcite in stile caprese per un piatto ricco e saporito!
405 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:55 CHEESECAKE ALL’ANGURIA: il dolce perfetto per l’estate!
79 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 GELO DI CAFFÈ: il dessert senza lattosio, fresco e vellutato!
3086 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CONFETTURA DI ANGURIA
79395 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 BUDINO DI PESCHE: fresco e cremoso da gustare al cucchiaio!
753 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:55 SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
2862 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
4607 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:19 SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
7630 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 PASTA CON MELANZANE E COZZE: il piatto estivo dal perfetto bilanciamento tra terra e mare!
4593 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:27 SBRICIOLATA AL CACAO SENZA COTTURA: goloso e facilissimo da preparare!
39984 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 FRIGGITELLI RIPIENI: il piatto estivo vegetariano che fa al caso tuo!
3078 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:55 MARMELLATA DI MELONE: pochi ingredienti per una conserva dolce e profumata!
295 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 FRITTATA SENZA UOVA: un piatto leggero, veloce e vegano!
9792 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 TORTA SALATA CON PISELLI: perfetta come antipasto, secondo piatto o per un picnic all'aperto!
469 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:30 COTOLETTE DI ZUCCHINE: deliziose da fare sia fritte che al forno!
10253 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
3367 VISUALIZZAZIONICose Squisite















