Spirali di patate: l’idea semplice per servire un contorno delizioso!
pubblicato il 5 gennaio 2023 alle ore 11:24
INGREDIENTI
3 patate
10g di fecola di patate
10g di parmigiano
25g di farina 00
Paprika
Pepe
Sale
45ml di latte
1 uovo, battuto
Olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Pela le patate e lessale per 30 minuti nell’acqua. Trasferiscile in una ciotola e schiacciale.
2. Mescola la purea con la fecola di patate, il parmigiano, la farina 00, la paprika, il pepe, il sale, il latte e l’uovo sbattuto.
3. Trasferisci il composto nella sac a poche e versalo nell’olio bollente formando delle spirali.
4. Friggile su entrambi i lati fino alla doratura.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
3 patate
10g di fecola di patate
10g di parmigiano
25g di farina 00
Paprika
Pepe
Sale
45ml di latte
1 uovo, battuto
Olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Pela le patate e lessale per 30 minuti nell’acqua. Trasferiscile in una ciotola e schiacciale.
2. Mescola la purea con la fecola di patate, il parmigiano, la farina 00, la paprika, il pepe, il sale, il latte e l’uovo sbattuto.
3. Trasferisci il composto nella sac a poche e versalo nell’olio bollente formando delle spirali.
4. Friggile su entrambi i lati fino alla doratura.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:46 FRITTATA DI ZUCCHINE E CIPOLLE: una versione ricca di gusto e facile da fare!
88 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 ASPARAGI LESSI: gli ortaggi di stagioni preparati in modo semplice!
527 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 LATTICELLO fatto in casa: 2 metodi facilissimi da fare in pochi minuti!
24474 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 LATTE DI SOIA FATTO IN CASA: senza zucchero, lo prepari con solo due ingredienti!
131 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:14 BUCCE DI LIMONE CANDITE: uno snack dolce dal profumo agrumato!
9708 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 ADOBO DI POLLO: il piatto nutriente dalla tradizione filippina!
1903 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 POLPETTE DI SEMOLINO: golose e filanti!
1311 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 MUFFIN ALLE MANDORLE: soffici ma con una nota croccante che ti farà innamorare!
3054 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:23 ASPARAGI GRATINATI AL FORNO: sia in versione classica che con della squisita pancetta!
3638 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:23 FRITTATA DI PANE: come riciclare il pane raffermo con questa ricetta super saporita!
14157 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 LIMONI CONFIT: dalla tradizione marocchina ecco la preparazione per arricchire i tuoi piatti!
7612 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 CESTINI DI PANE AL POMODORO: per un antipasto sfizioso da fare in pochi minuti!
2241 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 BARCHETTE DI PIZZA: sono davvero stuzzicanti!
955 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 TORTA DI SEMOLINO AL CIOCCOLATO: cremosa e super golosa!
5331 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:53 CHEESECAKE PASTIERA: una versione unica del tradizionale dolce napoletano!
7166 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 CIPOLLE GRIGLIATE: il contorno super saporito da fare in pochi minuti!
8854 VISUALIZZAZIONICose Squisite















