Spirali di patate: l’idea semplice per servire un contorno delizioso!
pubblicato il 5 gennaio 2023 alle ore 11:24
INGREDIENTI
3 patate
10g di fecola di patate
10g di parmigiano
25g di farina 00
Paprika
Pepe
Sale
45ml di latte
1 uovo, battuto
Olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Pela le patate e lessale per 30 minuti nell’acqua. Trasferiscile in una ciotola e schiacciale.
2. Mescola la purea con la fecola di patate, il parmigiano, la farina 00, la paprika, il pepe, il sale, il latte e l’uovo sbattuto.
3. Trasferisci il composto nella sac a poche e versalo nell’olio bollente formando delle spirali.
4. Friggile su entrambi i lati fino alla doratura.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
3 patate
10g di fecola di patate
10g di parmigiano
25g di farina 00
Paprika
Pepe
Sale
45ml di latte
1 uovo, battuto
Olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Pela le patate e lessale per 30 minuti nell’acqua. Trasferiscile in una ciotola e schiacciale.
2. Mescola la purea con la fecola di patate, il parmigiano, la farina 00, la paprika, il pepe, il sale, il latte e l’uovo sbattuto.
3. Trasferisci il composto nella sac a poche e versalo nell’olio bollente formando delle spirali.
4. Friggile su entrambi i lati fino alla doratura.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:17 BISCOTTI ALLE CAROTE: fragranti e leggeri!
111 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:17 MUFFIN AL LIMONE: soffici e super profumati!
829 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:21 BURGER DI POLLO: morbidi e succulenti!
744 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:17 MSEMEN: il pane sfogliato marocchino da gustare a colazione o a merenda!
585 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 BISCOTTI FRIABILI CON FECOLA DI PATATE: da inzuppare nel latte, sono facilissimi da fare!
242 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 TORTA SALATA PATATE E CIPOLLA: dorata e buonissima!
4224 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 RÖSTI DI CAROTE: la variante vegana delle frittelle croccanti!
2272 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 PATATE TORNADO: un contorno sfizioso e croccante!
214 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:10 UCCELLETTI DI SANT’ANTONIO: i fantastici dolcetti abruzzesi!
649 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 CRUMBLE DI VERDURE: un piatto sano che farà felici tutti a tavola!
128 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:23 TORTA ARANCIA E CIOCCOLATO: una crosta croccante per un cuore morbido e profumato!
5696 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:41 POLPETTONE DI TONNO semplice e gustoso
551 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 STRUDEL DI PERE: un versione semplice ma gustosissima!
110 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 LIQUORE AL PISTACCHIO: perfetto da servire dopo una cena speciale!
38 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 TORTA AL CAFFÈ: soffice e aromatica!
1476 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:58 Zuppa di lenticchie e funghi: il comfort food ricco di gusto!
664 VISUALIZZAZIONICose Squisite














