Come avere delle uova sode perfette: il trucchetto con il limone
pubblicato il 20 dicembre 2022 alle ore 12:45
Le uova sode sono alla base di molte preparazioni della nostra cucina.
Tuttavia non sempre la cottura è ottimale; inoltre sgusciarle può essere un'operazione ostica.
Vediamo quindi come fare per avere delle uova sode perfette.
Occorrente:
Uova
Limone
Pentola
Acqua
Procedimento:
1. Riempi una pentola di acqua fredda e immergi le uova.
2. Metti la pentola sul fuoco e porta a ebollizione.
3. Taglia 2 fettine di limone.
4. Quando l'acqua bolle inserisci il limone nella pentola.
5. Fai bollire per 8 minuti.
6. Sguscia le uova e servi come preferisci.
Fonte/Video: Ricette gustose - Angelina Chef
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