Pane alle patate viola: una ricetta fatta in casa tutta da provare!

pubblicato il 21 gennaio 2021 alle ore 12:45
Belli e saporiti, i panetti alle patate viola sono davvero un'idea geniale!

INGREDIENTI
200g di farina 00
70g di farina 0
30g di zucchero a velo
1/8 cucchiaino di sale
160ml di latte
30ml di olio
7g di lievito di birra secco
160g di purè di patate viola

PREPARAZIONE
  1. Unite gli ingredienti e impastate bene. Fate lievitare per 15 minuti.
  2. Dividete l’impasto in 4 sfere, stendetele in dei rettangoli lunghi con il matterello, spalmate il purè di patate dolci sulla metà inferiore e piegate in un quadrato. Tagliate delle strisce e arrotolatele su loro stesse. Chiudete il pane e trasferiteli negli stampi. Fate lievitare per 1 ora.
  3. Spennellate l’uovo sbattuto sull’impasto e infornate a 180° per 20 minuti.
-------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.756 video • 0 foto
319.692.906 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pane alle patate viola: una ricetta fatta in casa tutta da provare!
     Pane alle patate viola: una ricetta fatta in casa tutta da provare! 463 • di Cose Squisite
    Focaccia con polvere di patate viola
     Focaccia con polvere di patate viola 0 • di Melissa Dolci
  2. Gnocchi di patate viola
     Gnocchi di patate viola Gli gnocchi di patate viola sono l'alternativa raffinata e gustosa ai classici gnocchi di patate, preparata con patate viola lessate e schiacciate, farina, uovo e sale. Una volta pronti, possono essere conditi con il sugo preferito: per un primo piatto perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con ospiti.
    Patata viola, il tubero dalle immense proprietà benefiche
     Patata viola, il tubero dalle immense proprietà benefiche Amate dai grandi chef stellati, protagoniste di ricette semplici e sfiziose e tantissime proprietà benefiche: le patate viola sono un alimento da tenere assolutamente in cucina.
  3. Pane alle patate: la ricetta del pane soffice e gustoso da fare a casa
     Pane alle patate: la ricetta del pane soffice e gustoso da fare a casa Il pane alle patate è una ricetta perfetta per chi ama i lievitati: un pane dalla grande morbidezza e dai profumi delicati, che potete realizzare a casa. Una ricetta che vi darà grandi soddisfazioni e vi garantirà un apporto di nutrimenti equilibrato: per realizzarlo avrete bisogno di due lieviti e un po' di tempo. Servite il pane alle patate come antipasto, accompagnato da salumi e formaggi freschi, oppure abbinatelo a secondi di carne e pesce. Infine, per chi ama le colazioni salate, questo pane è l'ideale la mattina: magari passato qualche minuto in forno o in microonde.
    4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia!
     4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia! 768 • di Migliori idee in cucina
  4. 3 Ricette con le patate da provare subito!
     3 Ricette con le patate da provare subito! 942 • di Migliori idee in cucina
    Come conservare la pasta fatta in casa
     Come conservare la pasta fatta in casa La pasta è buona sempre, ma fatta di casa lo è ancora di più: tortellini, fusilli, ravioli e fettuccine assumono un sapore tutto speciale quando li hai preparati con le tue mani. Ma se avanza o ne hai preparata in grandi quantità, come fare per conservarla? Ecco i metodi più efficaci per far durare a lungo la tua pasta fatta in casa.
  5. Ricotta fatta in casa
     Ricotta fatta in casa 0 • di Melissa Dolci
    Pane soffice a forma di stella: la ricetta gustosa con la patata viola
     Pane soffice a forma di stella: la ricetta gustosa con la patata viola 946 • di Ricette In Cucina
  6. Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
    Gelatina per dolci fatta in casa
     Gelatina per dolci fatta in casa 0 • di Melissa Dolci
  7. Torta di patate viola e mele: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Torta di patate viola e mele: la ricetta del dessert soffice e goloso 829 • di Ricette In Cucina
    Aranciata fatta in casa
     Aranciata fatta in casa 0 • di Redazione Cucina
  8. Farina di mandorle fatta in casa
     Farina di mandorle fatta in casa La farina di mandorle fatta in casa è una preparazione di base naturalmente gluten free, ottenuta frullando le mandorle pelate congelate. Molto versatile, si può impiegare per realizzare torte, biscotti, creme e tanto altro.
    Patate a fisarmonica: la ricetta al forno tutta da provare!
     Patate a fisarmonica: la ricetta al forno tutta da provare! 9122 • di Cose Squisite