Pane alle patate viola: una ricetta fatta in casa tutta da provare!

pubblicato il 21 gennaio 2021 alle ore 12:45
Belli e saporiti, i panetti alle patate viola sono davvero un'idea geniale!

INGREDIENTI
200g di farina 00
70g di farina 0
30g di zucchero a velo
1/8 cucchiaino di sale
160ml di latte
30ml di olio
7g di lievito di birra secco
160g di purè di patate viola

PREPARAZIONE
  1. Unite gli ingredienti e impastate bene. Fate lievitare per 15 minuti.
  2. Dividete l’impasto in 4 sfere, stendetele in dei rettangoli lunghi con il matterello, spalmate il purè di patate dolci sulla metà inferiore e piegate in un quadrato. Tagliate delle strisce e arrotolatele su loro stesse. Chiudete il pane e trasferiteli negli stampi. Fate lievitare per 1 ora.
  3. Spennellate l’uovo sbattuto sull’impasto e infornate a 180° per 20 minuti.
-------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.235 video • 0 foto
305.297.634 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Patata viola, il tubero dalle immense proprietà benefiche
     Patata viola, il tubero dalle immense proprietà benefiche Amate dai grandi chef stellati, protagoniste di ricette semplici e sfiziose e tantissime proprietà benefiche: le patate viola sono un alimento da tenere assolutamente in cucina.
    Pane alle patate: la ricetta del pane soffice e gustoso da fare a casa
     Pane alle patate: la ricetta del pane soffice e gustoso da fare a casa Il pane alle patate è una ricetta perfetta per chi ama i lievitati: un pane dalla grande morbidezza e dai profumi delicati, che potete realizzare a casa. Una ricetta che vi darà grandi soddisfazioni e vi garantirà un apporto di nutrimenti equilibrato: per realizzarlo avrete bisogno di due lieviti e un po' di tempo. Servite il pane alle patate come antipasto, accompagnato da salumi e formaggi freschi, oppure abbinatelo a secondi di carne e pesce. Infine, per chi ama le colazioni salate, questo pane è l'ideale la mattina: magari passato qualche minuto in forno o in microonde.
  2. 4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia!
     4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia! 768 • di Migliori idee in cucina
    Pane soffice a forma di stella: la ricetta gustosa con la patata viola
     Pane soffice a forma di stella: la ricetta gustosa con la patata viola 945 • di Ricette In Cucina
  3. Come conservare la pasta fatta in casa
     Come conservare la pasta fatta in casa La pasta è buona sempre, ma fatta di casa lo è ancora di più: tortellini, fusilli, ravioli e fettuccine assumono un sapore tutto speciale quando li hai preparati con le tue mani. Ma se avanza o ne hai preparata in grandi quantità, come fare per conservarla? Ecco i metodi più efficaci per far durare a lungo la tua pasta fatta in casa.
    3 Ricette con le patate da provare subito!
     3 Ricette con le patate da provare subito! 942 • di Migliori idee in cucina
  4. Ricotta fatta in casa
     Ricotta fatta in casa 0 • di Melissa Dolci
    Gelatina per dolci fatta in casa
     Gelatina per dolci fatta in casa 0 • di Melissa Dolci
  5. Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
    Torta di patate viola e mele: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Torta di patate viola e mele: la ricetta del dessert soffice e goloso 827 • di Ricette In Cucina
  6. Granola fatta in casa: la ricetta facile e veloce per prepararla croccante
     Granola fatta in casa: la ricetta facile e veloce per prepararla croccante 0 • di Melissa Dolci
    Aranciata fatta in casa: la ricetta della bevanda gassata fresca e dissetante
     Aranciata fatta in casa: la ricetta della bevanda gassata fresca e dissetante L'aranciata fatta in casa è una bevanda semplice e genuina, realizzata con succo d'arancia e di limone, acqua frizzante e ghiaccio, senza coloranti e conservanti, e con pochissimi zuccheri.
  7. Pane fatto in casa: la ricetta velocissima con i consigli per prepararlo
     Pane fatto in casa: la ricetta velocissima con i consigli per prepararlo La nostra ricetta della pasta per il pane facile e veloce, per sfornare in poche mosse un pane fatto in casa con crosta croccante e mollica soffice e alveolata.
    5 Ricette con le patate facili e saporite per tutta la famiglia!
     5 Ricette con le patate facili e saporite per tutta la famiglia! 460 • di Migliori idee in cucina
  8. 3 ricette da provare come alternativa al solito pane!
     3 ricette da provare come alternativa al solito pane! 157 • di Migliori idee in cucina
    Ecco 4 semplici ricette con le patate da provare subito!
     Ecco 4 semplici ricette con le patate da provare subito! 1763 • di Migliori idee in cucina