Torta di patate viola e mele: la ricetta del dessert soffice e goloso

Cavolfiore viola gratinato: la ricetta del contorno goloso e leggero Il cavolfiore viola gratinato è un contorno sfizioso e saporito, l'alternativa light al classico cavolfiore gratinato con besciamella. Questo ortaggio dal caratteristico colore viola, dovuto alla presenza di antociani, è particolarmente benefico e ricco di antiossidanti (addirittura in quantità superiore rispetto al cavolfiore più comune). Nella nostra ricetta viene scottato a vapore, quindi tagliato a fette e poi passato in una panatura ricca e golosa a base di pangrattato, formaggio e aromi. La cottura finale in forno regalerà infine una pietanza dorata e croccantina, perfetta per accompagnare a pranzo o a cena un secondo a base di carne, dei formaggi freschi o una frittatona di uova. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo tutti i passaggi e consigli.

Ciambella ai mirtilli: la ricetta per prepararla soffice e golosa senza burro La ciambella ai mirtilli è un dolce facile e goloso, ideale per la colazione o la merenda: un ciambellone soffice e senza burro, realizzato con yogurt, mirtilli freschi e con l'aggiunta di mele. Una volta tagliata a fette, il viola dei mirtilli, donerà alla ciambella un aspetto ancora più gradevole. Ecco allora come prepararla soffice e gustosa.
Pane soffice a forma di stella: la ricetta gustosa con la patata viola 850 • di Ricette In Cucina

Patate viola: proprietà, benefici e i migliori usi in cucina Colore sgargiante e sapore zuccherino, le patate viola sono sempre più amate dai grandi chef stellati e protagoniste di ricette semplici e sfiziose. Tuberi antichissimi originari delle Ande peruviane, le patate viola sono povere di calorie e ricche di antiossidanti e vitamine. Scopriamo insieme proprietà e benefici di questo alimento e come gustarlo al meglio in cucina.
Risotto al cavolo rosso: la ricetta del primo piatto delizioso e colorato Il risotto al cavolo rosso è un primo piatto invernale gustoso e originale: conquisterà i vostri commensali grazie al suo particolare colore viola e al sapore dolce e delicato. Il cavolo cappuccio rosso può essere gustato sia a crudo, per realizzare una sfiziosa e colorata insalata, oppure cotto, preparando una squisita vellutata o un risotto delizioso e particolare, come nella nostra preparazione. Realizzarlo è semplicissimo e il risultato finale sarà un risotto viola cremoso e saporito che conquisterà tutti.

More: proprietà, benefici e le migliori ricette per usarle in cucina Maturano in piena estate, tra il mese di agosto e quello di settembre, e allo stato selvatico si raccolgono tra i boschi e nelle campagne: ecco le more di rovo, piccoli e deliziosi frutti di colore viola scuro, dal sapore dolce e dalla fragranza avvolgente. Ottimi da gustare freschi e al naturale, per apprezzarne tutte le qualità organolettiche, danno il meglio di sé quando utilizzate per dare vita a una pasticceria stagionale semplice e golosa. Scopriamo insieme proprietà, benefici e usi di questi straordinari frutti.
Mette la mozzarella sul pollo: la ricetta a cui forse non avevi mai pensato 2244 • di Ricette In Cucina

Pane alle patate viola: una ricetta fatta in casa tutta da provare! 443 • di Cose Squisite
Inizia versando della glassa viola sulla torta: la nuova tecnica decorativa che vi conquisterà 27012 • di InCucina

Vellutata di cavolfiore viola: la ricetta del confort food dell'inverno La vellutata di cavolfiore viola è una pietanza leggera e appagante, perfetta per coccolarsi in una fredda serata d'inverno. Dalle innumerevoli proprietà benefiche, questo ortaggio, appartenente alla famiglia delle Crucifere, si contraddistingue per il caratteristico colore violetto, dovuto alla presenza di antociani. Il trucchetto di aggiungere a fine cottura un elemento acido, come il succo di limone, consentirà di ottenere una vellutata dal colore brillante e di grande effetto. Potete gustarla così com'è, aggiungendo semplicemente un filo di olio a crudo e una macinata di pepe, oppure arricchendo il tutto con qualche dadino di formaggio: il calore della preparazione lo renderà filante e irresistibile. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
Pesto di cavolo viola: la ricetta della salsa sfiziosa e versatile Il pesto di cavolo viola è una salsa colorata e davvero sfiziosa. Nella nostra ricetta questo ortaggio, tipico della stagione invernale e dall'irresistibile sfumatura violacea, viene tagliato a fettine sottili e frullato insieme a frutta secca e formaggio grattugiato, fino a ottenere una crema morbida e vellutata. Il risultato finale è una variante originale e gustosa del classico pesto alla genovese, perfetta da spalmare su fettine di pane o crostini e da servire come antipasto. Potete anche accompagnarlo a stick di verdure crude, per un aperitivo light, o utilizzarla come condimento per la pasta o il risotto: in questo caso dovrete diluirla leggermente con un paio di mestoli di acqua di cottura. Una ricetta semplice e versatilissima: scoprite come realizzarla seguendo passo passo i nostri consigli.

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