Pasta all'uovo di soli tuorli: come farla in casa senza macchina e in pochi passi!

pubblicato il 26 gennaio 2021 alle ore 10:45
Fatta in casa è ancora più buona! Ecco come preparare passo passo la pasta all'uovo con solo tuorli, sale e farina:

INGREDIENTI
7 tuorli
Sale
200g di farina 00

PREPARAZIONE
  1. Unita la farina con il sale, versatela sul tavolo da lavoro e formate un buco al centro. Versate nel centro i tuorli d’uovo e impastate bene.
  2. Avvolgete la pellicola attorno all’impasto e fate riposare per 40 minuti.
  3. Stendete l’impasto il più possibile, arrotolatelo e tagliate la pasta.
-------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.736 video • 0 foto
138.233.605 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Tutti i segreti per fare la pasta in casa a mano senza macchina
     Tutti i segreti per fare la pasta in casa a mano senza macchina Volete preparare una pasta fatta in casa perfetta ma non avete la macchina per stendere la sfoglia? Vi sveliamo pochi e semplici segreti per realizzare una sfoglia sottile e compatta utilizzando il matterello. Potrete così dare sfogo alla vostra fantasia e realizzare i formati di pasta che preferite, dalle tagliatelle ai ravioli. Ma scopriamo come!
    4 Ricette facili per fare pane, piadine e focacce in casa in pochi passi!
     4 Ricette facili per fare pane, piadine e focacce in casa in pochi passi! 952 • di Migliori idee in cucina
  2. Come conservare la pasta fatta in casa e farla durare a lungo
     Come conservare la pasta fatta in casa e farla durare a lungo 2350 • di Rossella Croce
    Pasta all'uovo fatta in casa: l'impasto tradizionale da preparare in pochi passi!
     Pasta all'uovo fatta in casa: l'impasto tradizionale da preparare in pochi passi! 179891 • di Cose Squisite
  3. Queste ricette senza cottura sono la fine del mondo! E puoi farle in pochi semplici passi!
     Queste ricette senza cottura sono la fine del mondo! E puoi farle in pochi semplici passi! 621 • di Migliori idee in cucina
    Tuorlo d'uovo fritto: la ricetta della rubrica Easy Gourmet
     Tuorlo d'uovo fritto: la ricetta della rubrica Easy Gourmet 47181 • di Redazione Cucina
  4. Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi!
     Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi! 766 • di Migliori idee in cucina
    Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi!
     Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi! 31388 • di Cose Squisite
  5. Tuorlo d'uovo fritto: come farlo in pochi e semplici passi!
     Tuorlo d'uovo fritto: come farlo in pochi e semplici passi! 7179 • di Cose Squisite
    Come fare dei gelati a casa in pochi semplici passi!
     Come fare dei gelati a casa in pochi semplici passi! 563 • di Migliori idee in cucina
  6. Mette il tuorlo d'uovo in un "sacchetto" di pasta: l'idea sfiziosa per l'antipasto
     Mette il tuorlo d'uovo in un "sacchetto" di pasta: l'idea sfiziosa per l'antipasto 4194 • di InCucina
    5 Creme golose da fare in casa in soli 5 minuti!
     5 Creme golose da fare in casa in soli 5 minuti! 2040 • di Migliori idee in cucina
  7. Ginger Beer: cos'è e come farla a casa
     Ginger Beer: cos'è e come farla a casa Se state cercando il drink dell'estate, siete nel posto giusto: una volta provata, la ginger beer non si lascia più e sotto l'ombrellone è senza dubbio quello che ci vuole per combattere il caldo. Fresca, dissetante, poco alcolica e con una punta di piccantezza che sorprende e conquista. Ecco perchè piace così tanto e come farla in casa.
    Medaglioni di zucchine con tuorlo d’uovo: la ricetta del secondo semplice e sfizioso
     Medaglioni di zucchine con tuorlo d’uovo: la ricetta del secondo semplice e sfizioso 1478 • di Redazione Cucina
  8. Torta Sacher: pochi e semplici passi per farla perfetta!
     Torta Sacher: pochi e semplici passi per farla perfetta! 218787 • di Cose Squisite
    Crema di liquore alle arance senza panna: come farlo in casa in pochi passi!
     Crema di liquore alle arance senza panna: come farlo in casa in pochi passi! 6155 • di Cose Squisite