Uova sode alla barbabietola: l'antipasto perfetto per sorprendere tutta la famiglia!

pubblicato il 2 aprile 2021 alle ore 17:02
Con le nostre uova rosa, l'antipasto sarà spettacolare!

INGREDIENTI
uova sode
fette di limone
 
200g di barbabietola
aceto
acqua
sale e pepe
 
PREPARAZIONE
1. Cuoci le uova per 10 minuti.Aggiungi qualche fetta di limone il guscio verrà via più facilmente!
2. Frulla la barbabietola con un po' di aceto. Aggiungi l'acqua.
3. Usa una tazza per sgusciare le uova, ci metterai 5 secondi!
4. Versa il composto sulle uova e lascia in frigo per 3 ore.
5. Pulisci le uova e servi con sale e pepe.

Non sono bellissime?
 
 
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