Zabaione alle fragole: il dolce cremoso e veloce da preparare!
pubblicato il 29 aprile 2021 alle ore 11:20
Cremoso e pieno di gusto, lo zabaione con le fragole è un dessert perfetto se avete poco tempo e volete stupire i vosti ospiti!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3 tuorli d'uovo;
45g di zucchero;
100g di fragole;
15g di zucchero;
60ml di Marsala (vino).
PREPARAZIONE
- Tagliate a pezzi le fragole e zuccheratele. Fate riposare per 20 minuti.
- Sbattete i tuorli con lo zucchero e il Marsala. Versate l'acqua in una pentola e fate bollire, mettete la ciotola con il composto di tuorli sulla pentola e mescolate a bagnomaria per 6-7 minuti, finché non diventa chiaro e spumoso.
- Riempite i bicchieri con le fragole e la crema. Dorate la superficie della crema con la fiamma ossidrica.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:48 PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
33 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:26 ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
35 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 GAZPACHO DI CETRIOLI
128 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
39 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
193 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:57 POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
1032 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
16661 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
82782 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
196 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 CARPACCIO DI POMODORI: il contorno fresco e veloce!
14725 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
3584 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
637 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
191 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
19151 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10729 VISUALIZZAZIONICose Squisite













